腊八节喝腊八粥?不止!其实腊八节的习俗还有这些……
2021年01月11日 18:31
腊八节似乎在大家的印象中,是一个人人喝腊八粥的日子。但是腊八节的来历是什么?腊八节除了喝腊八粥,还有些什么习俗?这些大家以前有了解过吗?
一起来看看!
一、腊八来源于庆祝丰收,祭祀神灵
腊八节一般是指农历十二月初八这一天,在这一天里喝腊八粥起源于人们庆贺这一年的丰收,每家每户都会将大米、花生、红枣、豆类等八种新鲜粮食收集好在一起熬制成粥,因为十二月为“腊月”,所以这一天就被成为腊八节。
腊八节除了庆祝这一年的丰收,也是人们的一种祭祀仪式,也就是将打猎来的猎物作为祭祀品向神灵进行祭拜,祈祷神明继续保佑他们来年继续丰收。在古代语言中,腊与猎同义,所以腊八节本身也含有,将打猎获得的猎物用来祭祀的意思,这就是我们通常说的腊八粥的来历了。
图片来源:视觉中国
二、腊八粥以外的习俗:腊八蒜、腊八面
腊八节的习俗最广为人知的应该是喝腊八粥,但除此之外,其实还有吃腊八蒜和腊八面的习俗。
腊八蒜是华北地区人们喜欢吃的食物,腊八面则是北方以面食为主的地区的腊八节传统之一。腊八面会在面中加入木耳、黄豆、杏鲍菇、胡萝卜等,古代的时候流行于关中地区,也就是如今的陕西等地。
三、腊八节宝宝吃什么
腊八粥食材丰富,有些家长担心宝宝年纪太小,一些食物不适合宝宝食用。
在这里要建议各位爸爸妈妈,颗粒较大的食物确实不适合宝宝。一般3岁以下宝宝不要食用整粒的坚果,比如花生、核桃等。
如果腊八粥中加入了花生、燕麦、小麦等食物,也要留意宝宝是否对这些食物过敏。
所以,如果给宝宝喝腊八粥,应该去掉宝宝过敏食材,再将粥熬得软烂一些,以适合宝宝的咀嚼和吞咽能力。
另外,小宝宝一般胃口还比较小,让宝宝喝一点儿参与到腊八节的仪式感中就好,别让腊八粥代替这一天宝宝的主食哦。
一起来看看!
一、腊八来源于庆祝丰收,祭祀神灵
腊八节一般是指农历十二月初八这一天,在这一天里喝腊八粥起源于人们庆贺这一年的丰收,每家每户都会将大米、花生、红枣、豆类等八种新鲜粮食收集好在一起熬制成粥,因为十二月为“腊月”,所以这一天就被成为腊八节。
腊八节除了庆祝这一年的丰收,也是人们的一种祭祀仪式,也就是将打猎来的猎物作为祭祀品向神灵进行祭拜,祈祷神明继续保佑他们来年继续丰收。在古代语言中,腊与猎同义,所以腊八节本身也含有,将打猎获得的猎物用来祭祀的意思,这就是我们通常说的腊八粥的来历了。
图片来源:视觉中国
二、腊八粥以外的习俗:腊八蒜、腊八面
腊八节的习俗最广为人知的应该是喝腊八粥,但除此之外,其实还有吃腊八蒜和腊八面的习俗。
腊八蒜是华北地区人们喜欢吃的食物,腊八面则是北方以面食为主的地区的腊八节传统之一。腊八面会在面中加入木耳、黄豆、杏鲍菇、胡萝卜等,古代的时候流行于关中地区,也就是如今的陕西等地。
三、腊八节宝宝吃什么
腊八粥食材丰富,有些家长担心宝宝年纪太小,一些食物不适合宝宝食用。
在这里要建议各位爸爸妈妈,颗粒较大的食物确实不适合宝宝。一般3岁以下宝宝不要食用整粒的坚果,比如花生、核桃等。
如果腊八粥中加入了花生、燕麦、小麦等食物,也要留意宝宝是否对这些食物过敏。
所以,如果给宝宝喝腊八粥,应该去掉宝宝过敏食材,再将粥熬得软烂一些,以适合宝宝的咀嚼和吞咽能力。
另外,小宝宝一般胃口还比较小,让宝宝喝一点儿参与到腊八节的仪式感中就好,别让腊八粥代替这一天宝宝的主食哦。
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