怎样正确给宝宝吃零食?本期邀请南京市儿童医院营养医师刘长伟为我们解答。

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　　正确选择零食 讲究四个原则

　　给孩子选择零食，必须要有讲究四点：(1)选择的零食要健康有营养。不能仅仅从口味、外观和孩子喜好而选择，很多不健康的零食往往看上去颜色鲜艳，口味很不错;(2)不选或少选油炸、烧烤、腌制、含糖多、含盐多的零食;(3)不选含糖饮料，少选或不选果汁，不选含酒精的饮料;(4)给孩子进食零食的时间不要离正餐太近，每天可安排2-3次零食，睡前半小时不要进食零食了。

　　3岁以后可以吃的零食清单

　　3岁以后的孩子可以吃的零食包括：(1)可以常吃的零食包括鲜奶、原味酸奶、坚果、水果、水;(2)适当食用的零食包括饼干、点心等;(3)尽量不吃的零食：含糖饮料、膨化食品、油炸食品、蛋黄派等;(4)1-3岁的孩子，注意加餐奶类，最好不要吃整粒的坚果，以免造成呛咳到气管，导致窒息的危险;(5)对于已经超重或肥胖的孩子，尤其注意控制油炸食品、巧克力、含糖饮料等零食，尽量选择低脂或脱脂奶、适量的水果，多喝白开水;(6)消瘦的孩子，通过加餐可以摄入纯奶、点心、肉类等补充能量。

　　学会看加工食品的标签

　　我们还会吃到一些加工食品，而很多加工食品可能会含有大量的盐和糖，所以，我们要学会看食品标签。例如100克新鲜猪肉含钠70毫克，而100香肠含钠超过2500毫克，市售的婴儿肉松含钠也高达1100毫克/100克。我们需要学会换算食盐和钠的关系，5克食盐(NaCl，分子量58.5)相当于2000毫克钠(Na，分子量23)。

　　专家点评

　　给孩子选择零食，必须要选择健康有营养的，避免高盐高糖高调味品零食，同时注意进食零食的时间不要离正餐太近。3岁以后的孩子可选择鲜奶、饼干等零食。