秋冬季 这些菜让孩子个头猛窜
2022年12月20日 00:00
钙质是孩子长高的重要元素之一，但是乱补钙的危害还是不少的但是我们可以从补钙食疗入手，这样既安心，又营养又健康。也可以是哺乳期妈妈食用，通过母乳传递给宝宝哦!
六大!助力宝宝补钙长高的家常菜
倒数揭晓!
图片来源：太平洋亲子网
第六位
紫菜豆腐羹
(适合一岁以上宝宝及哺乳妈妈)
豆腐中含有丰富的蛋白质、维生素B1、维生素B2，容易被人体吸收，且有增强抵抗力的作用。而紫菜被称为“镁元素的宝库”， 钙含量也较高，两者结合可以补钙健骨。
准备食材：嫩豆腐1块、紫菜50克、葱花10克、高汤500毫升、盐1/4茶匙
步骤1：豆腐洗干净后，切成小方块。
步骤2：紫菜撕碎备用。
步骤3：汤锅中加入高汤煮开。
步骤4：放入豆腐。
步骤5：放入紫菜，将紫菜用筷子散开。
步骤6：最后加入盐调味即可。
第五位
银鱼油菜软饭
(适合十个月以上宝宝)
银鱼是富含钙质和蛋白质，脂肪含量低，基本没有大鱼刺，而且味道鲜美，腥味不重，适合做辅食给宝宝尝试。
准备食材：米饭1/3碗、银鱼50克、油菜1颗、水100毫升
步骤1：将油菜洗干净，放入沸水中焯烫。
步骤2：将焯烫好的油菜捞出，取嫩叶的部分捣碎备用。
步骤3：将银鱼洗干净，放入沸水中略微焯烫，剁碎。
步骤4：将米饭倒入小锅中，倒入清水，用大火煮开。
步骤5：然后放入菜碎和鱼末软饭中，继续熬煮。
步骤6：再次煮开时，换成小火，一边煮一边搅拌。
步骤7：将食材煮到软烂状态时，即可盛入碗中。
第四位
芝麻酱拌面
(适合2岁以上宝宝及哺乳妈妈)
芝麻酱钙质十分丰富人所皆知!而且黑芝麻中的芝麻素有极佳的抗氧化作用，强化肝功能，丰富的铁质则对缺铁性贫血有预防缓解功效。
准备食材：面条200克、芝麻酱50克、黄瓜半根、炒熟黑芝麻适量、凉开水200毫升、生抽2汤匙、盐1/4茶匙、香油1茶匙
步骤1：黄瓜用盐来回搓几遍，然后冲流水冲洗干净，刨成丝;将芝麻酱倒入碗中，倒入凉开水，用筷子打圈，搅拌均匀，将芝麻酱稀释为液体状。
步骤2：往芝麻酱中倒入生抽、盐和香油，拌匀。
步骤3：锅中倒入清水，大火烧开之后，放入面条煮熟，然后捞起，将捞起的面条放入凉开水过凉，然后沥干水分。
步骤4：将沥干水的面倒入碗中，调入芝麻酱，拌匀。
步骤5：在面条上铺上黄瓜丝。
步骤6：最后撒上少许炒熟的黑芝麻即可。
图片来源：太平洋亲子网
第三位
虾皮鸡蛋羹
(适合1岁以上宝宝及哺乳妈妈)
虾皮是非常好的补钙食品，虾皮炖蛋既提味，还可以给人体补钙。鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，蛋白质为优质蛋白，对肝脏组织损伤有修复作用。
准备食材：土鸡蛋2个、虾皮或者小鲜虾1撮、醋少许、水(温)140毫升
步骤1：鸡蛋打散。
步骤2：蛋液加温水打匀。
步骤3：过筛倒入炖盅中。
步骤4：虾皮或者小鲜虾清洗干净，热水烫一下，挤干水份备用。
步骤5：炖盅中，加入虾皮。盖上盖，上锅中火蒸15分钟左右。蒸好的鸡蛋羹加点醋和香油。
第二位
黄豆猪蹄汤
(适合3岁以上宝宝及哺乳妈妈)
猪蹄富含胶原蛋白，而胶原蛋白是皮肤、骨骼、肌腱、韧带、血管组成的重要成分，被医学和生物学家称为“骨中之骨、肉中之肉、肤中之肤”。黄豆钙含量丰富，猪蹄中含有丰富的胶原蛋白，可以作为钙沉积的骨架，从而更有利于黄豆中钙的吸收。需要提醒的是，猪蹄中饱和脂肪含量较高，不宜常吃。
准备食材：猪蹄3只、黄豆100克、姜1大块、盐1茶匙、清水2500毫升、枸杞少许
步骤1：将黄豆洗干净，用清水浸泡1夜。将浸泡黄豆的水倒掉，再次清洗黄豆，沥干水分备用。姜去皮切片，枸杞子洗干净，留作备用。
步骤2：将猪蹄剁开，用清水洗干净。
步骤3：把猪蹄放入锅中，一次性倒入清水，大火煮开后撇去浮沫。
步骤4：将姜和黄豆一起倒入锅中，盖上盖子，炖煮3个钟头。
步骤5：最后撒入枸杞。
步骤6：食用前加盐调味即可。
第一位
黄骨鱼豆腐汤
(适合1岁以上宝宝及哺乳妈妈)
黄骨鱼肉质鲜美、少腥味，而且小骨刺不多，适合用来熬煮汤水，是人体补充蛋白质的优质来源。而且鱼跟豆腐都富含钙质，豆腐是大家熟知的高钙食物，消化吸收率达95%以上，只要吃200克豆腐，就可以满足一日钙需要量的1/3，比喝半斤奶还要多。
准备食材：黄骨鱼1条、豆腐1大块、姜3片、香菜1棵、盐2茶匙
步骤1：将黄骨鱼洗干净，豆腐洗干净，切成小块，将香菜洗干净，切成末。
步骤2：取汤锅，放入黄骨鱼和姜片，放入没过鱼的水，大火煮开之后，换成小火熬煮约1个小时。
步骤3：煮到鱼肉开始松散的时候，放入豆腐块。
步骤4：将豆腐煮熟之后，调入盐。
步骤5：将豆腐鱼汤盛入碗中。
步骤6：撒上香菜末即可。
六大!助力宝宝补钙长高的家常菜
倒数揭晓!
图片来源：太平洋亲子网
第六位
紫菜豆腐羹
(适合一岁以上宝宝及哺乳妈妈)
豆腐中含有丰富的蛋白质、维生素B1、维生素B2，容易被人体吸收，且有增强抵抗力的作用。而紫菜被称为“镁元素的宝库”， 钙含量也较高，两者结合可以补钙健骨。
准备食材：嫩豆腐1块、紫菜50克、葱花10克、高汤500毫升、盐1/4茶匙
步骤1：豆腐洗干净后，切成小方块。
步骤2：紫菜撕碎备用。
步骤3：汤锅中加入高汤煮开。
步骤4：放入豆腐。
步骤5：放入紫菜，将紫菜用筷子散开。
步骤6：最后加入盐调味即可。
第五位
银鱼油菜软饭
(适合十个月以上宝宝)
银鱼是富含钙质和蛋白质，脂肪含量低，基本没有大鱼刺，而且味道鲜美，腥味不重，适合做辅食给宝宝尝试。
准备食材：米饭1/3碗、银鱼50克、油菜1颗、水100毫升
步骤1：将油菜洗干净，放入沸水中焯烫。
步骤2：将焯烫好的油菜捞出，取嫩叶的部分捣碎备用。
步骤3：将银鱼洗干净，放入沸水中略微焯烫，剁碎。
步骤4：将米饭倒入小锅中，倒入清水，用大火煮开。
步骤5：然后放入菜碎和鱼末软饭中，继续熬煮。
步骤6：再次煮开时，换成小火，一边煮一边搅拌。
步骤7：将食材煮到软烂状态时，即可盛入碗中。
第四位
芝麻酱拌面
(适合2岁以上宝宝及哺乳妈妈)
芝麻酱钙质十分丰富人所皆知!而且黑芝麻中的芝麻素有极佳的抗氧化作用，强化肝功能，丰富的铁质则对缺铁性贫血有预防缓解功效。
准备食材：面条200克、芝麻酱50克、黄瓜半根、炒熟黑芝麻适量、凉开水200毫升、生抽2汤匙、盐1/4茶匙、香油1茶匙
步骤1：黄瓜用盐来回搓几遍，然后冲流水冲洗干净，刨成丝;将芝麻酱倒入碗中，倒入凉开水，用筷子打圈，搅拌均匀，将芝麻酱稀释为液体状。
步骤2：往芝麻酱中倒入生抽、盐和香油，拌匀。
步骤3：锅中倒入清水，大火烧开之后，放入面条煮熟，然后捞起，将捞起的面条放入凉开水过凉，然后沥干水分。
步骤4：将沥干水的面倒入碗中，调入芝麻酱，拌匀。
步骤5：在面条上铺上黄瓜丝。
步骤6：最后撒上少许炒熟的黑芝麻即可。
图片来源：太平洋亲子网
第三位
虾皮鸡蛋羹
(适合1岁以上宝宝及哺乳妈妈)
虾皮是非常好的补钙食品，虾皮炖蛋既提味，还可以给人体补钙。鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，蛋白质为优质蛋白，对肝脏组织损伤有修复作用。
准备食材：土鸡蛋2个、虾皮或者小鲜虾1撮、醋少许、水(温)140毫升
步骤1：鸡蛋打散。
步骤2：蛋液加温水打匀。
步骤3：过筛倒入炖盅中。
步骤4：虾皮或者小鲜虾清洗干净，热水烫一下，挤干水份备用。
步骤5：炖盅中，加入虾皮。盖上盖，上锅中火蒸15分钟左右。蒸好的鸡蛋羹加点醋和香油。
第二位
黄豆猪蹄汤
(适合3岁以上宝宝及哺乳妈妈)
猪蹄富含胶原蛋白，而胶原蛋白是皮肤、骨骼、肌腱、韧带、血管组成的重要成分，被医学和生物学家称为“骨中之骨、肉中之肉、肤中之肤”。黄豆钙含量丰富，猪蹄中含有丰富的胶原蛋白，可以作为钙沉积的骨架，从而更有利于黄豆中钙的吸收。需要提醒的是，猪蹄中饱和脂肪含量较高，不宜常吃。
准备食材：猪蹄3只、黄豆100克、姜1大块、盐1茶匙、清水2500毫升、枸杞少许
步骤1：将黄豆洗干净，用清水浸泡1夜。将浸泡黄豆的水倒掉，再次清洗黄豆，沥干水分备用。姜去皮切片，枸杞子洗干净，留作备用。
步骤2：将猪蹄剁开，用清水洗干净。
步骤3：把猪蹄放入锅中，一次性倒入清水，大火煮开后撇去浮沫。
步骤4：将姜和黄豆一起倒入锅中，盖上盖子，炖煮3个钟头。
步骤5：最后撒入枸杞。
步骤6：食用前加盐调味即可。
第一位
黄骨鱼豆腐汤
(适合1岁以上宝宝及哺乳妈妈)
黄骨鱼肉质鲜美、少腥味，而且小骨刺不多，适合用来熬煮汤水，是人体补充蛋白质的优质来源。而且鱼跟豆腐都富含钙质，豆腐是大家熟知的高钙食物，消化吸收率达95%以上，只要吃200克豆腐，就可以满足一日钙需要量的1/3，比喝半斤奶还要多。
准备食材：黄骨鱼1条、豆腐1大块、姜3片、香菜1棵、盐2茶匙
步骤1：将黄骨鱼洗干净，豆腐洗干净，切成小块，将香菜洗干净，切成末。
步骤2：取汤锅，放入黄骨鱼和姜片，放入没过鱼的水，大火煮开之后，换成小火熬煮约1个小时。
步骤3：煮到鱼肉开始松散的时候，放入豆腐块。
步骤4：将豆腐煮熟之后，调入盐。
步骤5：将豆腐鱼汤盛入碗中。
步骤6：撒上香菜末即可。
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