小吃货过敏肿么破?麻麻认准这些食物谨慎添加
2017年02月28日 14:10
  辅食添加过程中难免有些宝宝会出现食物过敏。食物过敏常发生于婴儿和小于6岁的儿童,以及家族中(如父母、兄弟姐妹)有过敏史的孩子。80%-90%对于鸡蛋、牛奶、小麦、大豆等过敏的宝宝,通常在5岁以前症状就会消失。你给宝贝添加辅食时是否注意到有哪些食物容易过敏呢?

  牛奶或奶粉

  宝贝牛奶过敏容易引起皮肤、消化道、呼吸道等多方面的表现,常见的有湿疹、呕吐、腹泻、甚至血便。

  一般来说,建议麻麻为牛奶过敏的宝贝选用特殊的水解蛋白奶粉、氨基酸奶粉等。根据乳性蛋白的水解程度,水解蛋白奶粉有不同的种类,而氨基酸奶粉则直接以氨基酸为配方。

  海鲜

  海鲜的问题主要在于因为保存不易而腐败,腐败的海鲜则容易引起过敏。肠胃道功能发育尚不完善的宝宝本来就较为敏感,对吃到不洁的食物,身体出现的反应往往更甚大人。

  海鲜最好在宝宝18个月以后开始添加,添加时要少量单项进行添加;确认宝宝不过敏后,再增加分量或添加新辅食。

  鸡蛋

  鸡蛋中含有一种能使宝宝过敏的物质——卵清蛋白。当宝宝吃鸡蛋的时候,卵清蛋白即可成为过敏原引起宝宝过敏,特别是首次吃鸡蛋的宝宝。

  鸡蛋过敏中蛋白比蛋黄更易引起过敏。如果只给宝宝吃蛋黄而不吃蛋白,会起到既营养又不过敏的效果,所以6-9个月的宝宝开始吃固体食物的时候,最好先添加蛋黄,1岁以后再尝试吃全蛋。

  花生

  花生是重要的食物过敏原,会引起极其罕见的严重的过敏症。花生过敏的症状包括:血压降低、面部和喉咙肿胀,哮喘、呼吸困难、过敏性休克。

  避免花生类的食品,如花生奶油、花生酱、花生油、花生糖、酥皮花生等,并让其他人也知道宝宝过敏的情况。

  “特殊”水果

  像菠萝、芒果等都是容易引起宝宝过敏的水果。菠萝内含有消化蛋白质作用的菠萝蛋白酶,这种酶可使胃肠黏膜的通透性增加,胃肠内大分子异体蛋白质得以渗入血流,加上人体感受性差异,导致宝宝过敏反应。芒果含有单羟基苯及醛酸,这类物质易引起过敏,引发芒果皮炎;特别是不完全成熟的芒果还含有醛酸,对皮肤黏膜有一定刺激作用。

  不宜太早给宝宝添加菠萝,在宝宝辅食添加顺序中最好将菠萝排在其他水果的后面。另外,把芒果切成小片后食用,这样可避免芒果汁直接接触到面部皮肤,降低过敏的概率。
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