家有宝宝买年货 尤其要注意它
2017年01月18日 17:32
还有15天就要过年啦!
现在各家各户也都开始张罗年货了
尤其各种口味的瓜子更是年货里的必备品
但是大家注意啦!
不是所有的年货都是正经的年货
不是所有的瓜子都能买得安心吃得放心!
小心添加剂超标有毒性!
宝宝坚决不能吃!
瓜子作为年货必备零食,每家每户都会提前购置很多。葵花籽、南瓜子、西瓜子…各式各样,口味上也年年创新,奶油味、焦糖味、山核桃味……让人嗑起来,欲罢不能!不过我要提醒大家,选购瓜子的时候,可要留点心。
如果买到的瓜子吃起来发涩,表皮不自然且有小白点,有可能添加了明矾
如果瓜子吃起来过甜甚至发苦了,很有可能是糖精钠超标。
① 不法商贩为了延长瓜子的保质期,炒瓜子时会添加明矾。明矾和空气中的水发生反应,相当于给瓜子加了保护层,避免瓜子受潮变质影响口感。
明矾含铝,铝不是人体必需的矿物质,并且具潜在毒性,长期摄入铝超标的食品,可能会引起神经系统的病变,干扰人的思维、意识和记忆功能,严重者可导致痴呆。儿童如果过量食用铝超标的食品,会严重影响智力发育和骨骼生长。
② 最近几年市场上出现了很多多味瓜子,焦糖啊,奶油啊,山核桃啊,味道一级棒,但也不能多吃!
甜味的瓜子,糖必不可少。一些商家为了减少成本,使用糖精钠(糖精)和甜蜜素炒制瓜子。如果长期、大量食用过多的甜蜜素,会给身体带来一定的肝脏和神经系统危害。大人还好说,但宝宝食盐过多会对肠胃造成负担。
所以,建议大家尽量选购原味瓜子,不要一次购买过多瓜子,在家里存放时间长了,瓜子有可能变质。
嗑瓜子这事儿谁都会,一口一个又爽口又快捷。但是专家说啦,建议嗑瓜子时尽量用手剥,减少牙咬,这样不仅可以避免过多摄入糖精钠等食品添加,如果是咸味瓜子,也可以避免摄入过多盐分。
图片来源:视觉中国
另外,要特别提醒一下:别给婴幼儿吃瓜子等坚果类食物。
前几日,深圳福田上沙村的一个2岁男孩吃瓜子被噎着,抢救无效身亡。之前还有一个新闻,是安徽的一个2岁小孩因为吃了外婆从树下捡回来的20多颗白果,被送进医院抢救。经血液灌流处理后才逐渐清醒······
瓜子等坚果类食物个头虽小,但都比较坚硬,婴幼儿吃食物的能力较弱,容易一不小心误入气管,造成不可挽回的悲剧。
春节很多地方都盛兴吃瓜子,所以一定要注意不要让孩子吃到,更要留意身边的“熊亲戚”和“熊长辈”,不要让他们用瓜子逗你的孩子,分分钟关乎孩子的性命!
现在各家各户也都开始张罗年货了
尤其各种口味的瓜子更是年货里的必备品
但是大家注意啦!
不是所有的年货都是正经的年货
不是所有的瓜子都能买得安心吃得放心!
小心添加剂超标有毒性!
宝宝坚决不能吃!
瓜子作为年货必备零食,每家每户都会提前购置很多。葵花籽、南瓜子、西瓜子…各式各样,口味上也年年创新,奶油味、焦糖味、山核桃味……让人嗑起来,欲罢不能!不过我要提醒大家,选购瓜子的时候,可要留点心。
如果买到的瓜子吃起来发涩,表皮不自然且有小白点,有可能添加了明矾
如果瓜子吃起来过甜甚至发苦了,很有可能是糖精钠超标。
① 不法商贩为了延长瓜子的保质期,炒瓜子时会添加明矾。明矾和空气中的水发生反应,相当于给瓜子加了保护层,避免瓜子受潮变质影响口感。
明矾含铝,铝不是人体必需的矿物质,并且具潜在毒性,长期摄入铝超标的食品,可能会引起神经系统的病变,干扰人的思维、意识和记忆功能,严重者可导致痴呆。儿童如果过量食用铝超标的食品,会严重影响智力发育和骨骼生长。
② 最近几年市场上出现了很多多味瓜子,焦糖啊,奶油啊,山核桃啊,味道一级棒,但也不能多吃!
甜味的瓜子,糖必不可少。一些商家为了减少成本,使用糖精钠(糖精)和甜蜜素炒制瓜子。如果长期、大量食用过多的甜蜜素,会给身体带来一定的肝脏和神经系统危害。大人还好说,但宝宝食盐过多会对肠胃造成负担。
所以,建议大家尽量选购原味瓜子,不要一次购买过多瓜子,在家里存放时间长了,瓜子有可能变质。
嗑瓜子这事儿谁都会,一口一个又爽口又快捷。但是专家说啦,建议嗑瓜子时尽量用手剥,减少牙咬,这样不仅可以避免过多摄入糖精钠等食品添加,如果是咸味瓜子,也可以避免摄入过多盐分。
图片来源:视觉中国
另外,要特别提醒一下:别给婴幼儿吃瓜子等坚果类食物。
前几日,深圳福田上沙村的一个2岁男孩吃瓜子被噎着,抢救无效身亡。之前还有一个新闻,是安徽的一个2岁小孩因为吃了外婆从树下捡回来的20多颗白果,被送进医院抢救。经血液灌流处理后才逐渐清醒······
瓜子等坚果类食物个头虽小,但都比较坚硬,婴幼儿吃食物的能力较弱,容易一不小心误入气管,造成不可挽回的悲剧。
春节很多地方都盛兴吃瓜子,所以一定要注意不要让孩子吃到,更要留意身边的“熊亲戚”和“熊长辈”,不要让他们用瓜子逗你的孩子,分分钟关乎孩子的性命!
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