厨房小帮手 让美味来得更易些
2016年06月28日 09:00
4.打蛋器:美味小蛋糕说来就来
说蛋糕,蛋糕到。现在人们的生活条件普遍提高了,日子过得越来越有情调了,有些妈咪就开始动脑筋了,能不能在家自制蛋糕或饼干给孩子吃呢?当然可以,只不过您需要一款好的打蛋器哦,不然打发蛋清和奶油的过程可是相当遭罪的……
图片来源:视觉中国
可是怎样的打蛋器才叫好?小编认为要看三点:一是功率,功率太低打发太慢,做蛋糕的心情都磨没了;二是重量,家用打蛋器通常会选手持式的(台式较贵且占地方),太重的话用起来就很辛苦;三是噪音,噪音太大不仅会影响孩子休息,还可能惹来邻居投诉呢:“喂喂,物业吗?XX家又在吃饭时间搞装修了,有没有人来管管啊?”
此外,您还可以搭配一个小巧的厨房电子秤,用来称量面粉、牛奶、糖等配料的重量,因为西点的制作过程中对于用料非常地精确化,像做实验一样严谨,有时候用料差之毫厘,做出来的成品就可能会谬以千里哦。
让孩子吃得营养又健康,是每个妈咪最大的心愿。今天小编推荐的这些小工具们,妈咪们是否满意呢?如果您还有些别的推荐,不妨在评论里给小编留言哦。
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图片来源:视觉中国
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此外,您还可以搭配一个小巧的厨房电子秤,用来称量面粉、牛奶、糖等配料的重量,因为西点的制作过程中对于用料非常地精确化,像做实验一样严谨,有时候用料差之毫厘,做出来的成品就可能会谬以千里哦。
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