孕期需要的矿物质及其含量
2008年08月03日 22:04
    孕期每天所需矿物质的功能及含量是什么?


孕期需要的矿物质及其含量

  钙

  功能——促进胎儿骨骼牙齿生长,防止孕妇腿抽筋,生后骨质疏松,腰腿痛。

  主要食物来源——海带、黄豆、腐竹、奶制品、黑木耳、鱼虾、坚果富含钙质。

  摄取量:

  怀孕早期——800毫克;

  怀孕中期——1000毫克;

  怀孕晚期——1200毫克。

  铁

  功能——促进母亲红细胞的生成,对胎儿的成长及新生婴儿的红细胞生成特别重要。孕期缺铁将导致贫血。

  主要食物来源——红肉、猪肝、鸡蛋、海带、绿色蔬菜、坚果、樱桃蕴含丰富的铁质。

  摄取量:

  怀孕早期——15毫克;

  怀孕中期——25毫克;

  怀孕晚期——35毫克。

  锌

  功能——直接参与人体的细胞生物代谢。对于确保胎儿以及宝宝出生后的正常发育非常重要,锌质摄取量低可能会影响宝宝的出生体重。

  主要食物来源——香蕉、植物的种子(葵花籽、麦胚、各类坚果)和卷心菜。

  摄取量:

  怀孕早期——11.5毫克;

  怀孕中期——16.5毫克;

  怀孕晚期——16.5毫克。

  孕期所需各种维生素的来源是什么?

  维生素A

  功能——增加抵抗力,维持视力,保护皮肤粘膜。

  主要食物来源——鱼肝油、植物油、胡萝卜、绿色蔬菜。

  维生素B

  功能——与神经系统及皮肤发育有关。

  主要食物来源——坚果、肉类、香蕉、绿色蔬菜。

  维生素C

  功能——增强抵抗力,帮助组织发育,帮助铁吸收。

  主要食物来源——绿色蔬菜、番茄、柑桔类水果。

  维生素D

  功能——帮助钙磷吸收与代谢,促进胎儿骨骼牙齿生长。

  主要食物来源——鱼、蛋、奶、植物油。

  叶酸

  功能——帮助胎儿脑部和脊髓的发育,摄取不足将会导致胎儿神经管畸形(如脊柱裂)。

  主要食物来源——肝脏、肾脏、绿色蔬菜、桔汁、豆类。

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