推荐菜式2 怪味鸡腿

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　　食材：鸡腿2个、葱丝适量、盐适量、香油适量、麻酱适量、芝麻1小勺、红油2小勺、糖适量、花椒油小半勺、味素少许、醋少许、酱油适量

　　吃辣帮做法：

　　1)将鸡腿洗净，焯去血水

　　2)换清水煮熟

　　3)取出去骨。

　　4)将油烧热，将共椒大料下入炸香。

　　5)去掉花椒大料，并将所有调料兑成料汁。

　　6)将鸡腿切成条码在盘中。淋上料汁。