猪腰子具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效。淮山腰片汤具有强肾和降血压的作用，是孕期的一款好食谱。

淮山腰片汤－孕期食谱

  主料： 山药(干) 15克  猪腰子 200克 

  辅料： 冬瓜 250克  薏米 15克  黄芪 15克  香菇（鲜） 15克 

  调料： 大葱 5克  姜 5克

  制作工艺

  1. 冬瓜削皮去核，切成块状。

  2. 香菇去蒂洗净。

  3. 姜葱洗净，姜切片，葱切段。

  4. 猪腰对切两边，除去白色部分，再切成片，洗净后用热水过。

  5. 鸡汤2000毫升倒入锅中加热，先放姜葱，再放薏米、黄芪和冬瓜，以中火煮40分钟。

  6. 将猪腰、香菇和山药放入冬瓜锅内，煮熟后用慢火再煮片刻，调味即可。

  相关人群 适于4～6个月的孕妇食用。 

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