产后易贫血 饮食巧滋补
2015年12月04日 15:35
产后补血推荐食谱:枸杞银耳猪肝汤


图片来源于太平洋亲子网

  食材:

  猪肝150克、枸杞10克、银耳10克、葱段适量、姜片适量、盐1/4小匙

  做法:

  1、猪肝洗干净,放入清水中浸泡半个钟头,期间换2-3次水,然后切成片。

  2、银耳泡发后,洗干净,去掉蒂头,掰成小朵。

  3、锅中加入清水煮开后,放入银耳、猪肝、枸杞、葱段、姜片一起烹煮。

  4、等到猪肝熟透后,加盐调味即可。

  营养小贴士:

  此汤补肝明目,润肺养阴,补铁补血的猪肝有助于提高身体抗寒抗病能力。

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