奶油玉米面包的制作
2008年03月25日 17:57
(共计1页)
  此面包热冷食用均可,温热时食用,面包异常松软、味香,在市场上作小吃经营深受消费者欢迎。


奶油玉米面包的制作

  选料

  1碗玉米粉,2碗烧开的鲜牛奶,1个鸡蛋,1匙盐,1匙糖,2匙面包屑。

  制法

  1.将玉米粉散进煮开了的牛奶中,不断搅拌,以免结成疙瘩。

  2.添加奶油后搅起泡沫,加进调好的蛋黄后继续搅起泡沫。

  3.将盐、糖及面包屑加到上述混合配料中,再细搅拌,最后加进搅起泡沫的蛋清,放进预先涂上油加热的小煎锅内,在热烤炉内204-218℃温度下烤30min。

  特点

  热冷食用均可,温热时食用,面包异常松软、味香。

美味难挡汤圆健康吃法(图)   吃鸡蛋注意的三大禁忌(图)   干燥二月饮食防燥有妙方(图)

相关文章