2款家常菜轻松应对电器辐射
2011年12月06日 17:52
  随着人们生活水平的提高以及生活节奏的加快,各种便捷的家用电器成为人们生活中不可或缺的重要组成部分。但这便捷的电器却让都市人陷入了“辐射危机”。本来工作中已“腹背受敌”,诸如自己的电脑、同事的电脑、复印机、打印机等办公用具都在释放辐射,侵蚀健康;回到家后还得受到家用电器的辐射,像电磁炉这样便捷的烹饪设施比冰箱的辐射还多好几倍呢。


  看来解决因辐射而受损的健康是迫在眉睫了。除了减少诸如此类的家用电器外,你还能用以下6类特殊的饮食来对抗辐射。以下就是本文的推荐:

  推荐一:螺旋藻食品

  螺旋藻含有丰富的植物蛋白,多种氨基酸、微量元素、维生素、矿物质和生物活性物质,可促进骨髓细胞的造血功能,增强骨髓细胞的增殖活力,促进血清蛋白的生物合成,提高人体免疫力。多吃海带、螺旋藻之类,具有抗辐射作用。

  推荐二:绿茶

  绿茶中的茶多酚,不仅有抗癌和清除体内自由基的效果,还可抗辐射。每天喝绿茶对身体非常有益。茶叶中还含有脂多糖,能改善造血功能等。

  推荐三:番茄红素

  番茄红素具备卓越的抗辐射能力,主要通过猝灭侵入人体的自由基,在肌肤表层形成一道天然屏障,有效阻止外界紫外线、辐射对肌肤的伤害。番茄红素广泛存在于番茄、杏、番石榴、西瓜、番木瓜、红葡萄等水果和蔬菜中。其中,番茄中的含量相对较高,多存在于番茄的皮和籽中。特别值得一提的是,番茄红素还有祛斑、祛色素的功效。

  推荐四:紫苋菜

  紫苋菜抗辐射、抗突变、抗氧化,能提高人体对抗辐射的能力。

  推荐五:辣椒

  辣椒之类辛辣食品属于常用调料,同时也是抵御辐射的天然食品。吃辣椒不但可调动全身免疫系统,辣椒、黑胡椒、咖喱、生姜之类的香辛料,还能保护细胞的DNA,使之不受辐射破坏。因此,经常适量吃辣,身体健康。

  推荐六:黑木耳

  黑木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质及放射性物质吸附,集中起来排出体外,从而起到清胃、涤肠、防辐射的作用。

  其实日常防辐射很简单,有两款家常菜就是难得的抗辐射的佳品,推荐本人喜欢的做法给各位参考一下:

  家常菜一:黑木耳蘑菇烩西兰花

  原料:黑木耳适量,白蘑菇适量,西兰花适量,蒜蓉适量,糖适量,醋适量,盐适量,葱适量,姜半块,鸡粉适量。

  做法:西兰花掰成小朵,白蘑菇切片,木耳泡发备用。油热葱姜爆香,放入西兰花,白蘑菇,木耳,加糖,醋,盐调味。西兰花,蘑菇炒软后放入鸡粉,蒜茸出锅。

  功效:清除毒素,防辐射,而且还是一道美味的减脂菜。

  家常菜二:西红柿炖牛肉

  原料:牛肋条肉适量,西红柿适量,姜适量,料酒适量,盐适量,葱适量,菜油适量,醋适量。

  做法:菜油烧至5-6成热时,将牛肉滑油捞出;锅中留底油放入炸过的牛肉,放水(以淹过肉为宜)加入姜片、料酒、葱段、食盐调味,然后放入切成块状的西红柿,小火烧60分钟即可。

  功效:阻止外界紫外线、辐射对肌肤的伤害。

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