麻麻超市采购食物技能学起来
2015年01月21日 14:10
速冻食品少挑选
  对忙碌的上班族来说,速冻食品是个伟大的发明,早餐可以蒸速冻包子、馒头,午餐晚餐可以下速冻水饺吃,相信不少上班族妈妈特有同感。不过,正如小编标题所示:速冻食品少挑选,速冻食品除了方便好似也不怎么营养。


图片来源于太平洋亲子网

  一般来说,速冻食品会含有较高的钠,那是为了保证食品口味尝起来鲜美可口,加工食品的过程中会加入大量味精和高鲜调味料。而且,速冻食品的脂肪含量也高。因为要维持肉制品最起码的口感,脂肪含量不能低于20%。

  当然,储存环境也是一个挑战。冷冻条件不好的话,会给速冻食的安全带来威胁,所以不要为了贪图方便就屡屡将手伸向了速冻食品区。

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