注意事项：主料在上，辅料在下，辅料多数是一些药材，药店或者市场有售，比较常见的。主料和辅料均是要等水滚后放下去，辅料要事先用热水泡半个钟头左右，节省煤气。水滚后同时放进去，如有特别说明我会注明，先用大火煲半个钟头，然后改中火，火的大小要保持汤在滚的状态。再煲一两个钟头，看汤的多少而定，而且水量是把三碗水煲成一碗水最佳。收火后再放少许盐，淡淡的还更好喝，不需要再添加任何汤料，第一碗汤一定要喝，最滋润。

有山药，百合，银耳，海产品要放少许盐，去酸味和涩味，红枣基本上都用到，因为要孕妇要补血，而且一定要去核，核会上虚火不宜。泡过的水不要倒入汤中，要洗过再放材料，如果汤水放少了一定要加水的话，要加开水。

　　凡猪脚，牛尾和猪骨内有骨髓的要事先用热水灼过，去掉油，煲汤过程中还可用一个漏勺去掉汤上面的浮着的油片，这样就不会太腻。

　　（1）猪骨核桃补脑汤，宝宝长脑时要多喝些，对脑子好。

　　主：猪骨一条 核桃二两

　　辅：红枣几颗 当归三条 陈皮一角 枸杞子几颗 莲子一把 两片姜

　　（2）猪肚健脾汤，开胃口，胃口不好可以多喝些

　　主：猪肚一个

　　处理方法：用少量油，盐，和比较多的淀粉放到猪肚里，然后反复搓，最好不要戴手套，会影响效果。把里面的脏东西给搓出来。再洗净。

　　辅：红枣几颗 山药四片 陈皮一角 芡实一把 莲子一把 少许花椒 两片姜

　　（3）猪肺雪梨汤，早中期感冒有痰可以喝此汤，能清润肺

　　主：猪肺一个，处理方法同猪肚 雪梨一个半共切成六份，去核去皮

　　辅：红枣几颗 陈皮一角 银耳一小朵 百合几片 黄芪几片 杏仁几颗 两片姜

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