孕妇能吃果冻吗_孕妇吃果冻的正确方法
2014年06月30日 11:24
  我现在怀孕2个多月了,特别喜欢吃果冻,每天都要吃几个,晚上睡觉前也要吃两个才能睡着,都说前三个月不能乱吃东西,这样吃对胎儿会有影响吗?

  孕妇能不能吃果冻?                            

  孕妇慎吃果冻。

  孕妇慎吃果冻的原因:市面上销售的大多果冻根本不是用水果汁制成的,而是采用海藻酸钠、琼脂、明胶、卡拉胶等增稠剂,加入少量人工合成的香精、人工着色剂、甜味剂、酸味剂等配制而成。其中的海藻酸钠、琼脂等虽属膳食纤维类,但吸收过多会影响脂肪、蛋白质的吸收,尤其是会使铁、锌等无机盐结合成可溶性或不可溶性混合物,从而影响机体对这些微量元素的吸收和利用,对于胎儿发育不利。正确使用食品添加剂是安全的,但这个安全得建立在“量”的基础上,过量了影响可就不好评估了。孕妇作为敏感人群,果冻还是少吃为妙。

  孕妇正确吃果冻的方法:有些果冻是“果味”果冻,生产原料中没有果汁果肉,而是果味香精和食品色素,这样的果冻营养价值不高,最好别吃。此外挑果冻时一定要看包装是否结实,有无漏气漏水,千万别光图便宜。

 

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