催乳食谱 食量适当不怕胖

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图片来源于太平洋亲子网

　　食材：

　　鲫鱼2条、豆腐1块、色拉油适量、食盐5克、姜4片、香菜2根

　　做法：

　　1、鲫鱼去鳞剖肚收拾干净后彻底冲洗净备用，沸腾的水中放入半茶匙盐，将豆腐放入焯煮1分钟后切小块。

　　2、锅内放油，稍热后放入姜片，将鱼放入两面煎金黄。

　　3、汤锅内注入约2/3的水，大火烧开后将煎好的鱼连同姜片一起倒入，始终保持大火。

　　4、待汤色转白时放入豆腐块继续大火煮10分钟。

　　5、汤色完全像牛奶一样白时熄火，调入盐和香菜即可。