预防感冒的食物：牡蛎

　　牡蛎含有大量的锌，锌能缩短成人感冒的时间。只需要一个中等大小的牡蛎，就能满足人一天锌的需求量。

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图片来源于太平洋亲子网

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　　用料：

　　水发木耳、牡蛎各100克、水发银耳50克、葱姜汁20克、精盐3克、醋1克，胡椒粉0.5克、高汤500克

　　做法：

　　1、将木耳、银耳撕成小块。

　　2、牡蛎入锅沸水中焯一下捞出。

　　3、另在锅内加高汤烧热，放入木耳、银耳、葱姜汁煮约15分钟。

　　4、下入焯好的牡蛎，加入精盐、醋煮熟，加入胡椒粉调匀，出锅装碗即成。