一到冬天，妈妈们就在寻思着如何提高宝贝的抵抗力，冬天可是流感高发季节，除了多让孩子锻炼之外，还可以通过饮食来提高孩子们的抵抗力，例如冬季时令的红色食物有助于增强宝贝们的体质了。

点击图片进入下一页>>

图片来源于太平洋亲子网

　　增强抵抗力的红色食物：胡萝卜

　　虽然我们一年四季都可以看到胡萝卜的身影，其实在每年冬天到次年春天才是胡萝卜真正的季节。其富含的维生素A是保养眼睛的营养素，同时有助于增强皮肤的抵抗力，让宝贝们的皮肤光滑亮泽。

　　推荐食谱：青椒胡萝卜山药泥去美食图库查看青椒胡萝卜山药泥的做法>>>

　　食材：

　　山药250克、胡萝卜50克、青椒50克、色拉油少许、食盐1克、香油适量

　　做法：

　　1、将山药去皮洗干净，切小块，入蒸锅蒸10分钟。等山药冷却后，装入保鲜膜口袋，用手或者擀面杖张山药压成泥。

　　2、将胡萝卜和青椒洗干净切成末，在锅中倒点油，将它们炒一下，时间不用太长，因为本身青椒和胡萝卜都是可以生吃的，所以炒的基本断生就可以了。

　　3、准备一个大碗，将压好的山药泥倒入，加入炒好的青椒胡萝卜，加入1克盐，带上一次性手套，用手将所有食物抓匀。

　　4、准备好果冻模，在内壁涂上一层香油，然后填入混合山药泥，用勺子压紧，再倒扣在盘中，即可开吃。