鸡蛋营养丰富还能当药
2007年10月14日 17:39
鸡蛋是个宝,营养丰富还能当药

  许多妈妈只知道宝宝每天吃一只鸡蛋对提高智力有帮助。但是她们却没想到,作为一味良药,鸡蛋还用于治疗宝宝的多种疾病。

  鸡蛋壳——主治宝宝食欲不振

  方法:可将鸡蛋壳焙黄后研成的细末,取0.5-1克加上1-1.5克焦山楂煎汤饮服,一日三次,有较好的增加食欲效果。

  鸡蛋膜——治疗轻度烫伤或烧伤

  方法:将鸡蛋内膜敷于伤面,每日更换一次,其“生物敷料”的作用明显,且不感到疼痛,3-5日即可愈合。刚孵出小鸡的蛋壳内膜具有清肺功效,用2-3张内膜,加10-15克蜂蜜冲服,每晚一次,连服5-7次,可治伤风热咳。

  鸡蛋清——清热解毒

  方法:当宝宝误食有毒物质后,可口服蛋清,得以稀释毒液和解毒。烫伤的肌肉部位用鸡蛋清涂抹,可减轻疼痛。冰片研成细末,加蛋清调成糊状,外敷,每日三次,治热油烧伤效果尤佳。蛋清加蔗糖调成糊状外敷伤口,能促使伤口迅速愈合。如宝宝腹痛拉稀可用蛋清包葱须(七枚,带葱白一公分),文火制成小薄饼状,置于小儿脐上,每日一次,连续3-4次,治疗效果十分明显。

  蛋黄油——补阴血、解热毒、消下痢

  方法:外涂可治皮肤溃疡、湿疹、冻伤等。取胡桃叶10克捣烂取汁,拌蛋黄油外涂,能治疥疮。蒲公英晒干切碎如泥,拌蛋黄油外敷腮腺炎患处,外敷2-3次,可消肿减痛。单服蛋黄油3-4毫克(一个鸡蛋的含油量)早晚各服一次,连服3次,可治小儿腹泻,效果十分良好。

  蛋黄油的提取方法:把鸡蛋煮熟,破壳取出蛋黄,用手按扁,放入锅内用温火焙烤约10分钟,然后再翻过来,如此几次,蛋黄由黄变褐,黄油同时析出,装入瓶中待用。

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