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图片来源于华盖

　　四、第一口辅食要吃蛋黄

　　过去蛋黄多作为首选的辅食来推荐，但蛋黄中的铁很难吸收，吸收率仅3%，远低于瘦肉和动物肝脏（铁吸收率20%），而且蛋黄是最容易导致宝宝食物过敏的食材之一。因此，6个月开始添加辅食不应包括蛋黄，蛋黄应在7-9个月开始添加，每日自1/4个逐渐增加至1个。

　　事实上，宝宝的第一个正规的辅食应该是婴儿米粉而不是蛋黄。婴儿米粉强化了铁、锌、维生素等，又不容易引起过敏，是宝宝首选的辅食。果汁、菜汁等也可以早期添加，但一般不作为正规的最初辅食。肉泥、肝泥也可以在早期尝试添加。