补血食谱推荐：黑豆乌鸡汤去美食图库查看黑豆乌鸡汤的做法>>>

点击图片进入下一页>>

图片来源于太平洋亲子网

　　食材：

　　黑豆150克、乌骨鸡1只、枣（干）10个、食盐适量、姜5克

　　做法：

　　1、将处理好的乌鸡洗净备用。

　　2、黑豆放入铁锅中干炒至豆衣裂开，再用清水洗净，晾干备用。

　　3、将红枣、生姜分别冼净，红枣去核，生姜刮皮切片，备用。加清水适量于锅，用猛火烧沸，放入黑豆、乌鸡、红枣和生姜，改用中火继续煲约3小时，加入适量盐，即可。

　　营养小贴士：

　　我国向来认为吃豆有益，尤其是黑豆可以生血、乌发。黑豆的吃法随各人之便，孕妇可用乌豆煮乌鸡。