烧烤与火锅

　　没熟透的牛羊肉，很可能引起弓形虫，从而威胁到健康和日后的受孕。喜爱吃火锅的备孕爸妈们，最好自己在家准备，除了汤底和材料可以自己安排之外，食物的卫生也非常重要。

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图片来源于太平洋亲子网

  吃火锅的时候切记食物要灼到熟透才能食用，以避免弓形虫的感染。如果吃未熟透的肉，特别是猪肉、羊肉很容易引起弓形虫病。如果火锅的温度不够或者烹煮时间太短，弓形虫没有被杀死，就有传染的危险。

　　所以，不论是火锅、烧烤还是其他进食的食物，一定要彻底煮熟了再吃。

　　含汞的鱼类

　　一般来说，含汞的鱼类有鲨鱼、旗鱼、金枪鱼等。每周吃金枪鱼肉片不要超过2片（生鱼的重量是170克，煮熟后约是140克），如果是金枪鱼罐头，则不要超过4听（每听金枪鱼的净重量约为140克）。高汞含量的食物将会对未来胎宝宝发育的神经系统有害。

 

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