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图片来源于太平洋亲子网

　　夏日必备：胭脂冬瓜球

　　准备材料：冬瓜800g、紫甘蓝500g、白醋适量、白糖适量。>>>去美食图库查看胭脂冬瓜球的做法

　　做法：

　　1、紫甘蓝剥两片冼净，放料理机加点水打成汁。

　　2、汁水滤掉渣放锅里煮几分钟。

　　3、冬瓜用挖球器挖出冬瓜。

　　4、将汁装入碗中，倒2勺白醋，很神奇，颜色变得非常艳丽。

　　5、将冬瓜球沸水里焯2-3分钟。

　　6、捞出放入紫甘蓝汁中浸泡，放冰箱冷藏半个小时以上，吃的时候在上面撒些糖即可。

　　TIPS：这道菜的颜色晶莹剔透，味道清淡美味，一定能让妈咪们胃口大开。