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图片来源于太平洋亲子网
最养胃：小米
　　小米又称梁米、粟米、粟谷。其富含蛋白质、脂肪、糖类、维生素B2、烟酸和钙、磷、铁等营养成分，由于小米非常容易被人体消化吸收，故被营养专家称为“保健米”。

　　小米具有健脾和中、益肾气、清虚热、利小便、治烦渴的功效，是治疗孕妈咪脾胃虚弱、体虚、食欲不振的营养康复良品。

　　禁忌和注意事项：由于小米性稍偏凉，气滞、体质偏虚寒、小便清长的孕妈咪不宜过多食用。

　　养胃食谱：小米红枣粥

　　材料：小米25g，干红枣适量，枸杞适量，清水、糖各适量。

　　做法：

　　1、小米用清水淘洗干净。

　　2、砂锅里倒入足够清水，倒入淘洗好的小米，大火煮开后，改小火。

　　3、红枣、枸杞用温水浸泡洗净。

　　4、干红枣洗净后，竖着切片去掉枣核。

　　5、把切好的红枣片倒入小米粥中，小火炖30分钟至米粥粘稠。

　　6、最后撒上洗净的枸杞，再加入少量糖，文火炖10分钟即可。

 

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