红小豆

　　红小豆南瓜是公认的保健食品，其肉厚色黄，味甜而浓，含有丰富的糖类、维生素A原和维生素C等。由于其是低热量的特效食品，常食有健肤润肤、防止皮肤粗糙、减肥的作用。红小豆也有利尿、消肿、减肥的作用。南瓜与红小豆搭配，有一定的健美、润肤作用，还对于感冒、胃痛、咽喉痛、百日咳及癌症有一定疗效。

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　　食谱原料

　　主料：赤豆80克，南瓜350克，猪排骨400克

　　调料：陈皮1块，精盐适量

　　制作方法

　　1、将赤豆去杂质，用清水淘净。陈皮洗净备用 。南瓜去子，用清水洗净，连皮切成块，备用。

　　2、猪排骨洗净，先放入煲内，加入赤豆、陈皮各适量清水，煮至赤豆熟透，再加入南瓜，继续煮至南瓜是熟透，加入精盐调味即成。

　　适用人群

　　18个月以上宝宝

　　健康提示

　　补益气血，健脑益智，养颜嫩肤。

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