冲调性较好的米粉，以适量的温开水冲泡或者煮熟后，经充分搅拌应呈润滑的糊状。

　　评测方法：

　　按照米粉盒身上标注的冲调比例及冲调方法，取一定量的米粉，用温开水冲泡，用汤勺按同方向稍微搅拌，调成糊状，观察其性状。

雅士利鱼肉蔬菜营养米粉冲调说明
米粉量	水（奶）量	水温
25g	190	65℃

　　

点击图片进入下一页>>

雅士利鱼肉蔬菜营养米粉冲调性

　　如上图示，先准备190ml的温水，将米粉倒入碗中，然后加入水。静置30秒。

　　评测结果：

点击图片进入下一页>>

雅士利鱼肉蔬菜营养米粉冲调结果

　　如图示，搅拌后的雅士利鱼肉蔬菜营养米粉表面光滑，没有未溶小结团。