孕妇能不能吃火锅?
2012年09月17日 10:22
  孕妇能不能吃火锅?冬天和家人、朋友围在一起大火锅,不仅让人食欲大振,也能让人忘记天气的严寒。但是吃火锅时各种菜和肉都有,食物比较复杂,孕妇吃了会不会对胎儿有影响呢?
孕妇能不能吃火锅?
  孕妇能不能吃火锅?这是很多孕妈提到吃火锅时想问的,其实怀孕还是能吃火锅的,但是不能吃太多次,而且吃的时候不仅要注意食物的选取,也要注意其他的事项。这样,才能吃火锅吃得美味健康。
孕妇吃火锅须注意的五点
  1、食物卫生要牢记,自家火锅最放心

  准妈妈喜爱吃火锅,最好自己在家准备,除汤底及材料应自己安排外,食物卫生也是最重要的。切记,无论在酒楼或在家吃火锅时,任何食物一定要灼至熟透,才可进食。

  2、火锅太远莫勉强,强伸手时恐伤身

  假如火锅的位置距自己太远,不要勉强伸手去涮食物,以免加重腰背压力,导致腰背疲倦及酸痛,最好请丈夫或朋友代劳。

  3、生食熟食要区分,加双筷子免沾菌

  准妈妈应尽量避免用同一双筷子取生食物及进食,这样容易将生食上沾染的细菌带进肚里,而造成泻肚及其他疾病。

  4、胃口不佳别勉强,降低食量助消化

  怀孕期间可能会出现呕吐反胃现象,因此胃部的消化能力自然降低。吃火锅时,准妈妈若胃口不佳,应减慢进食速度及减少进食分量,以免食后消化不了,引致不适。

  5、食物下锅有顺序,白开胜过火锅汤

  吃火锅时食物准备一般比较丰富,最好是按照一定的顺序放这些食物下锅,可以先下一些蔬菜,然后是涮肉,最后再涮蔬菜,这样蔬菜能吸收肉类留在汤中的美味,无论涮什么食物,都要保证它们是熟的。另外,有人喜欢吃火锅时喝一两口火锅汤,孕妈千万不要这样做,如果口渴可以喝白开水,火锅汤虽然美味但是不适合孕妇喝。

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