10岁以下宝宝 分阶段饮食禁忌
2012年08月23日 09:42
1岁前的宝宝莫吃蜜
  蜜蜂在采取花粉酿蜜的过程中,很有可能会把被肉毒杆菌污染的花粉和蜜带回蜂箱,所以蜂蜜中含有的肉毒杆菌芽孢非常高。而肉毒杆菌的芽胞适应能力很强,它在100℃的高温下仍然可以存活。

    宝宝的抗病能力差,非常容易使入口的肉毒杆菌在肠道中繁殖,并产生毒素;而宝宝肝脏的解毒功能又差,因而引起肉毒杆菌性食物中毒。

  其次,1周岁内小宝宝的肠道内正常菌群尚未完全建立,吃入蜂蜜后易造成感染,出现恶心、呕吐、腹泄等症状。小宝宝周岁后,肠道内正常菌群建立,故食蜂蜜不妨。

  靓妈须知:注意观察误食蜂蜜宝宝的症状

  肉毒杆菌与肉无关,它主要栖息于土壤和灰尘中,而肉毒杆菌中毒是一种罕见的、而且比较严重的、通过食物传播的疾病。它主要是因为摄取被土壤中的肉毒杆菌污染的食物而引起的。

  肉毒杆菌中毒是细菌性食物中毒中最凶险的一种,其症状主要有:

  病初表现为头晕、头痛、全身无力,尤其以颈部无力最明显,因而抬头困难;继之有四肢麻木、舌头发硬;接着可发生各种肌群麻痹,宝宝常表现为面部无表情、视物模糊、睁眼困难,有时还有斜视,眼球运动也受到限制。

    除此之外,因负责吞咽的肌肉麻痹,咀嚼吞咽也有困难,吃东西时呛咳,甚至完全发不出声音。

  小编支招:吃蜂蜜的宝宝会比不吃蜂蜜的宝宝患病率高出8倍,因此在宝宝1岁之前,请勿添加蜂蜜,和蜂蜜比起来,其他的糖类补充更加安全,可以用新鲜的果汁来进行取代蜂蜜给宝宝补充营养。
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