孕妈要小心:6种有毒的家常菜
2012年07月24日 11:44
错搭家常菜六:西红柿烩平鱼
食物相克:西红柿+鱼肉
西红柿中的维生素C会对鱼肉中的铜元素的析放产生抑制作用。
推荐孕妇美食:西红柿瘦肉汤
原料:猪瘦肉100克,番茄250克。
调料:菜油10克,盐3克,葱花5克,排骨汤200克。
做法:
1、将猪肉切成小薄片,加少量盐搅拌;将番茄洗净,切成桔瓣状的块。
2、锅内先放少许油,再放排骨汤烧开后,放入肉片,稍煮一会,放入番茄,烧开撒入葱花即可。
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