驱蚊美食：蒜炒西洋菜
　　西洋菜也称豆瓣菜，每100克蔬菜中，豆瓣菜的胡萝卜素含量高达9.5毫克，是蔬菜中的冠军，当然也是驱蚊的能手。

　　材料：西洋菜一把，蒜米，盐，味精，酱油

　　做法：

　　1、西洋菜一把清洗干净。

　　2、锅内热油后爆香蒜米。

　　3、放入西洋菜入锅内。

　　4、翻炒西洋菜至变软后加入适量盐。

　　5、加入少许鸡精。

　　6、倒入适量生抽提味即可。