评测方法:
1、将一平勺奶粉倒入装有200毫升温开水的烧杯,观察其下沉溶解情况(水温为官方推荐冲调水温),记录一平勺下沉速度。
2、根据奶粉罐身标注的冲调比例和方法冲调奶粉,观察调好奶粉后表面是否有奶泡和未溶结团悬浮。
3、倒出奶液,观察杯底部和杯壁是否有奶粉结团、挂壁现象。
评测结果:
配方粉的溶解速度不仅关乎冲调的便利性,还关乎营养的摄入,冲调性好的配方粉能较快速且完全溶解于水中,没有结团沉淀。取一平勺a2白金婴幼儿配方奶粉倒入200毫升温水(水温为官方推荐冲调水温)中,从视频中可以看到,奶粉从倒入水中到完全湿润下沉到杯底,用时约为24秒,湿润下沉速度还不错。
冲调性佳的配方奶粉应该是易溶不结团,底部无残留,瓶身无挂壁。由图中可见,冲调好的a2白金婴幼儿配方奶粉的奶液表面无未溶结团。
将奶液倒出后,瓶身有轻微的挂壁,瓶底有少量未溶结团。
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