很多家长在给孩子做辅食的时候,往往会忽略好不好吃这个问题。所以有的宝宝不爱吃辅食并不是他们不想吃辅食,而是做着实在是太难吃了。对于一些厨房小白家长来说,可以试着从简单的鸡蛋面开始。那么,宝宝鸡蛋面条的做法窍门有哪些呢?
做法一
食材:西红柿60克、鸡蛋1个、菠菜叶20克、面条20克、土豆40克
做法:
1. 土豆切成厚片,再切成细条,然后切成小丁。
2. 西红柿表面按摩2分钟,在顶部划上十字,撕去外皮后,对半切开去蒂,然后切成碎丁。
3. 奶锅烧水,水开放入土豆丁,煮5分钟后,捞起。
4. 接着,放入菠菜叶,焯水30秒,捞起。
5. 再煮一锅水,水开倒入面条,煮3到4分钟,捞起。
6. 捞起的面条放入装有冷水的碗里,过一下凉水再捞起来。
7. 碗里打入鸡蛋,鸡蛋充分打散。
8. 菠菜叶切成碎丁,备用。
9. 平底锅倒入少量食用油,倒入蛋液,小火煎至蛋液微微凝固,将鸡蛋搅散,再用铲子将鸡蛋铲碎。
10. 倒入西红柿碎丁,翻炒至西红柿软烂。
11. 倒入土豆碎丁,翻炒2分钟后,加入300ml清水,继续煮2分钟。
12. 水开后,倒入面条,再煮3分钟。
13. 然后,倒入菠菜碎。
14. 同时,可以添加少量的香菇粉调味,搅拌均匀,即可出锅。
做法二
原料:番茄、虾仁、培康宝宝营养面1份
做法:
1、番茄炒软放入虾仁炒变色,放玉米青豆炒匀。
2、加入热开水煮开,加入面条煮3分钟即可。
产后确实有很多不能吃的食物,但是炒鸡蛋是可以放心食用的,只要产妇不会对鸡蛋过敏就可以。鸡蛋的营养价值比较高,很适合身体虚弱的人食用,产妇就属于身体比较虚弱的人群,适量吃一些鸡蛋能帮助身体补充大量的营养物质,有助于让产妇的身体更快恢复到健康状态。
由于鸡蛋中的蛋白质营养过于充足,产妇在食用炒鸡蛋的时候,每次最多不要超过两颗。在食用炒鸡蛋之后,就不建议再吃白水煮蛋了。如果产妇大量食用鸡蛋,会导致蛋白质摄入量过多,会给肠胃健康带来危害。
不过相比于炒鸡蛋来讲,白水煮蛋的方式更适合产妇食用。鱼汤、猪蹄汤、鸡汤都是不错的选择,而且多喝汤水对于之后宝宝的哺乳来说是非常有益的。尤其是乳汁较少的女性更是要多喝汤水。
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