香蕉是一款对人体极好的水果。经常食用香蕉,可以帮助人体的大脑产生血清素,而这种物质可以调节神经系统,有很好地安定和镇痛的作用。因此将香蕉加入到宝宝的辅食中,可以让宝宝心情愉快,容易睡得踏实安慰。那么,宝宝辅食香蕉鸡肉泥怎么做呢?
用料:鸡胸肉 香蕉 高汤
步骤:
1. 鸡胸肉在开水中烫过,去掉异味,然后切成很小的小块。
2. 香蕉切块。
3. 高汤5汤匙,鸡肉,香蕉一起放入锅内煮烂为止,取出,捣碎即可。
其他辅食香蕉的做法:
一、香蕉米羹
材料: 香蕉2只,大米30克 调料: 糖桂花、白糖、水淀粉各适量
制法:
1、冷水浸泡大米10分钟,香蕉去皮,切成指甲大小的片待用。
2、锅内加清水和大米煮沸,改为小火蒸煮,加入白糖。
3、煮沸时撇去泡沫,加水淀粉勾芡。
4、加入切好的香蕉片,搅均后起锅盛入碗内,撒上糖桂花即可。
二、香蕉粥
原料:香蕉、粳米、水
做法:
1、将香蕉剥去外皮,撕掉筋,切成丁。
2、粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分。
3、取锅放入冷水、粳米,先用旺火煮开,然后改用小火熬煮,待粥将成时,加入香蕉丁再略煮片刻,即可盛起食用。
香蕉味甘性寒,具有较高的药用价值。主要功用是清肠胃,治便秘,并有清热润肺、止烦渴、填精髓、解酒毒等功效。由于香蕉性寒,故脾胃虚寒、胃痛、腹泻者应少食,胃酸过多者最好不吃。
1、由于宝宝之前一直使用奶瓶进食,第一次使用勺子进食的时候,面对陌生的食物,自然会表现出抗拒以及不习惯。但是家长一定要教导宝宝习惯使用勺子进食。家长们在喂食的时候需要循序渐进,不能用勺子强硬给宝宝进食。
2、第一次喂食可以选在宝宝午睡苏醒后,此时比较安静,精力也充沛。首先给宝宝喂一点习惯的乳汁,这也有助于情绪的平稳,帮助宝宝放松。
3、家长可以将少量的婴儿米粉混合宝宝习惯的乳汁,搅拌至滑爽的糊状,这样会使宝宝更容易接受。用小勺舀一丁点放入宝宝嘴里,观察宝宝的反应,注意他对糊状食物的感觉。
6至12个月的宝宝,正处于出牙期,很容易啃咬奶嘴,所以需要选择软硬适度、大小合适的奶嘴,避免宝宝吸吮疲劳后,不愿意再吸奶。
首先,配方奶粉对于宝宝而言,不是为了补充各种营养,而是为了弥补母乳的不足。另外,很多宝妈担心纯母乳营养不足而喂喝配方奶粉,补充补钙、补钙镁锌等各种营养素。宝妈们大可不必担心,只要在母乳\配方奶粉再结合适当的辅食,是完全可以满足宝宝营养所需的。
主治医师 伊丽莎白妇产医院
足月儿应尽量纯母乳喂养6个月,此后继续母乳喂养,同时及时添加富含铁食物如强化铁的米粉、肉泥、鱼泥等,有的家长在宝宝满4个月就开始添加辅食,但也要首选富含铁的米粉、肉类、鱼类。混合喂养和人工喂养应采用强化铁的配方乳,并及时添加富含铁的米粉、肉泥、鱼泥类。 有的家长担心,刚满6个月孩子吃肉泥不容易消化。其实,孩子据出生就具备消化蛋白质的能力,满6个月以后,给宝宝的肉泥一定要烂,刚开始先给肉泥糊,不能给不够烂的肉末,否则宝宝消化不了。有的孩子10月龄还没有动荤,家长发现宝宝脸色发黄,到医院一查,缺铁性贫血。
营养医师 南京市儿童医院
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