2岁宝宝辅食蒸肉泥的做法

　　随着宝宝年龄的增长，宝宝所需要的营养成分会更多，所以家长们就会给宝宝吃一些辅食来补充营养。而宝妈们最常给宝宝吃的辅食就是蒸肉泥。因为蒸肉泥既利于消化，制作方法也简单，所以很多宝妈都愿意制作这种肉泥给宝宝吃。那么，2岁宝宝辅食蒸肉泥的做法是什么呢?

2岁宝宝辅食蒸肉泥的做法

　　一、滋补羊肉汤

　　1、食材： 羊肉500克，党参10克，红枣10克，枸杞10克，生姜1块，料酒大匙，胡椒粉少许，精盐1小匙，白糖小匙，味精0.5小匙。

　　2、做法：

　　(1)羊肉洗净剁成块，党参切段洗净，红枣、枸杞泡透，生姜洗净切片。

　　(2)锅内加水，待水开时放入羊肉块，用中火煮去血水，捞起冲净待用。

　　(3)在汤碗内放入羊肉块、生姜片、党参段、红枣、枸杞、精盐、味精、白糖、胡椒粉、料酒。

　　(4)注入清水，放入蒸锅蒸2小时拿出即可。

　　二、红烧牛肉面

　　材料：牛腩1斤、蕃茄1颗、白萝卜1/2条、葱2支、老姜数片、大蒜5粒、八角少许、高汤适量、拉面适量、青菜适量、酸菜适量、葱花适量、辣豆瓣酱3大匙、酱油1/2杯、冰糖少许、卤包1个

　　做法：

　　1、先将牛腩、蕃茄、红白萝卜切块，葱切段，大蒜拍碎备用;

　　2、煮一锅热水将牛腩汆烫过后，以水边沖边用手压牛腩，将血水挤出一直到没有血水出来，沥干置于一旁;

　　3、锅内放入沙拉油，中火爆香姜蒜后加入牛腩不停拌炒，陆续加入辣豆瓣酱、酱油，使牛腩上色、辣味出现;

　　4、在锅中加入高汤，以略为盖过牛腩为准，并将蕃茄、红白萝卜、八角、葱、冰糖、卤包加入汤中，大火煮开捞除泡沫，转小火煮至牛腩软烂入味即为红烧牛肉汤;

　　5、将面条煮熟，倒入牛肉汤，加上葱花、烫青菜、酸菜即可食用。

婴儿辅食肝泥的做法

　　1、先买好食材然后将动物肝脏放在自来水龙头下冲洗10分钟，再放水浸泡30分钟;用手把肝外膜、脂肪、血根等杂质去除;肝放锅里隔水蒸15分钟待肝颜色变成淡黄;再用小汤匙把熟肝压碎压定程度加少量盐继续把肝压成糊状;做好肝泥用保鲜盒装好备用。

　　2、各位妈妈们要注意，猪肝虽营养丰富也能多吃。因肝脏动物体内主要解毒器官动物血液大部分有毒物物会跟蛋白结合进入肝脏，同时也含有大量胆固醇。此外当日买肝脏好当日内吃完若吃不完要切成薄片放冰箱里多再贮存天。

　　大家都知道宝宝在刚刚出生不久的时候，消化能力不是很好，只能通过吃母乳或者奶粉来获取营养物质。但是随着宝宝的成长发育，母乳和奶粉已经不能满足宝宝的身体需求了，需要宝妈们适当的给宝宝添加一些辅食。