小孩子肉泥汤怎么做

　　小孩子的肠胃吸收能力是比较弱的，因此大人对于孩子的饮食都比较在意，如果要给孩子补充肉食，但是又担心孩子肠胃吸收不好，可以做一些肉泥汤喂给孩子，那么小孩子肉泥汤怎么做好吃呢?

小孩子肉泥汤怎么做

　　首先，鸡肉和牛肉是营养价值高而且最容易消化的两种肉类，所以在给宝宝添加辅食的时候可以先给宝宝吃牛肉或者鸡肉汤，把新鲜牛肉或者鸡肉切成五厘米左右的肉块，放入清水里煮，煮开以后撇去沫子，再加入少量的调味品和盐进行煮制，大约两到三个小时以后汤变得浓稠了就可以关火了。给宝宝喝煮好的汤即可，营养很丰富。

　　其次可以把肉用料理机打成肉泥然后再给宝宝做辅食粥的时候加入适量的肉泥即可，这样宝宝就可以把肉泥都吃掉了。也可以用肉泥给宝宝煮制肉汤，这也是不错的方法，宝宝吸收起来也比较容易。

　　在制作时，放一些山药是比较好的，具有健脾胃的作用，可以被宝宝更好地接受，同时也对于消化有帮助。还有白萝卜也是很好的选择，能够起到顺气消食使用，对于其身体健康有帮助。

　　想要制作出好的瘦肉汤，除了山药与白萝卜可以选择，另外选择胡萝卜也是很好的，在其中有极多维生素，与其它成分，是小孩子身上必须的，也有甜甜的味道，大部分的小孩都是很喜欢吃的。

　　做法： 1。把瘦肉放落滚水中煮5分钟，取出洗净。

　　2。洗净全部清补凉配料。

　　3。把适量的请水煲滚，放入全部材料，煲3小时，汤成用盐、生抽调适味即可。

如何将香菇瘦肉汤做的很嫩

　　1.在锅中放入适量油，放入切好的鲜香菇，煸炒半分钟，加入适量水，把瘦肉切片， 尽量的薄点，切好后 ，用刀背拍打下肉(也可以滴一点白酒，这样有不一样的风味)，这个很关键!不会切肉的叫卖肉的师傅帮忙也行

　　2.把切好的瘦肉放入碗里，加入适量的生粉，酱油，盐搅拌均匀，腌制3至5分钟。

　　3.把西红柿切好，放入锅里，西红柿炒到的皮和肉脱离开，稀烂烂的即可，可适量加一点点盐，加盐可以西红柿汁抄出来，这样做出来的酸甜!水开后，放入腌制好的瘦肉，搅拌一下，水再次沸腾后起锅，这样香气扑鼻的香菇瘦肉汤就完成了，绝对鲜滑。不喜欢香菇的朋友也可以搭配其他食材哦!