猪肉泥是宝宝可以吃肉类后会最先尝试的食物,通常宝妈们会购买娇嫩的肉的部位,再剔去里面的筋膜,然后打成肉泥给宝宝吃。宝宝的饭量比较小,所以宝妈们都会一次做多点,然后放冰箱冷冻储存。但是这样存放的时间久了,肉里面的营养也会消失了。那么,辅食猪肉泥可以冷冻保存多久呢?
猪肉在零下18度以下最多可以保存1年,但是猪肉冷冻的时间太长,口感不好,营养也有一定的流失。买肉最好是买新鲜的猪肉,尽量在2-3天里吃完。
一、香菇肉末蒸蛋
材料:香菇10g、猪肉末110g、鹌鹑蛋4只、姜适量、小葱适量、生抽适量、料酒适量、生粉适量、盐适量。
做法:
1、准备食材。
2、切些生姜末和葱花,加入猪肉中。
3、加入料酒和生抽、盐、生粉、少许清水,顺时搅打上劲。
4、将泡发好的香菇切碎。
5、将香菇加入肉末中拌匀。
6、把拌好的肉末放入碟中。
7、打入鹌鹑蛋。
8、开水上锅蒸约15分钟。
9、成品。
二、猪皮炖萝卜
原料:猪皮250克、白萝卜500克、胡萝卜1根、油适量、盐适量、料酒适量、郫县豆瓣酱1大勺、白糖1小勺、花椒适量、桂皮适量、干红辣椒2个、生姜1大块
做法:
1、洗净备好胡萝卜、白萝卜、肉皮,萝卜切滚刀块,肉皮改刀成小块。
2、锅中烧开水,将肉皮入水中过水焯一下,备好花椒、桂皮、干红辣椒、生姜。
3、油锅烧热,下生姜片、花椒炸出香味,倒入肉皮,加入盐、白糖、料酒、桂皮、干红辣椒、豆瓣酱、料酒,直至炒出红油。
4、加适量水,换高压锅,水开后高压8分钟,胡萝卜和白萝卜加入高压锅中,高压2分钟即可。
1、十个月。十个月的宝宝,已经有相对完善的吞咽能力,同时,乳牙也已经有了不同程度的萌生,这个年龄的宝宝很多已经习惯了辅食的味道,甚至还发现了自己更偏好的辅食口味,所以,很多妈妈们会逐渐的使用辅食来代替吃奶,增加宝宝的营养。
2、一岁。一岁左右的宝宝们很多已经学会了自己独立吃饭,而且,对于身体器官已经发育完善的他们来说,奶粉的营养已经远远抵不过辅食的营养,所以,很多妈妈们可以根据一岁宝宝们身体发育的需要,来制作辅食给宝宝们进食,而不再是吃奶了。
在食物方面家长要控制好饮食的摄入,了解各种营养的结构。有些小宝宝可能平时不太喜欢吃难消化的,那可以多补充清淡的蔬菜,包括小土豆泥,补充足够蛋白质和碳水化合物。
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