随着生活水平的提高,现代人的生活可谓越过越好。现在很多人吃饭都会做很多菜,但是经常吃不完。吃不完的食物大多数人都会选择放回冰箱,等到隔天用微波炉热一下再吃。但是每种食物能在冰箱的存放时间都是不一样的。那么,做好的肉泥可以放冰箱几天呢?
辅食泥吃不完或是妈妈做的多一些方便即取即吃都是需要放入冰箱冷藏或是冷冻存放的,以延长食物的变质时间。但是冷藏辅食泥并不是一劳永逸的,有些辅食泥冷藏到一定时间也还是会变质,或是营养流失,所以辅食泥冷藏要在其规定的时间范围内吃完。而且每种辅食泥的冷藏时间也不同。
一般情况下,新鲜肉可以放冰箱冷冻,也可以放冰箱冷藏,不同的保存方法,肉质保鲜的时间也是不一样的。新鲜肉放冰箱冷冻能放三个月,而冷藏可以放一个星期左右。
家禽、海鲜、河鲜应掏净内脏、里外洗净再冷冻;其他食品和肉类在冷冻前也需仔细清洗,除去表面的细菌。
所有食品在放入冷冻室前,都应分成一次食用的分量,用保鲜袋或保鲜膜仔细包装,以防止水分损失。最好在外包装贴上标有日期和名称的标签,便于以后取用。
选购冰箱时应搞清制冷性能。冷冻肉在理想状态下,即新鲜无污染的肉在零下25℃以下快速冷冻,零下18℃恒温条件下储存。
如果很多三天也吃不完,那么尽量还是放在冷藏室里进行保存,冷藏室的温度大约在零下5℃左右,猪肉能够保存一周,如果超过了一周那么注重就容易产生一些变质的物质,所以说长期保存的猪肉是不能吃的,并且保存时间长短也会受到冰箱门打开的频率影响,如果经常频繁的打冰箱门,无形之间也会将猪肉保存的时间缩短。
宝宝辅食米糊制作方法非常简单,可以制作玉米米糊,可以采用破壁机,将挑选好的糯米粒放其中,就可以很快制作成功。白米也是可以直接做成米糊的。同样紫薯以及青菜米糊也都可以通过这样的方法来制作,只是需要注意,刚刚给宝宝添加的时候,米糊要稍微稀一些。
在宝宝在长大一阶段,米糊就可以适当的偏稠一些,同时还可以将两种有营养的物质放在一起来喂给宝宝,这样能够变着各种不同的花样来给宝宝制作辅食,一方面能够给它们添加有营养的物质,而另一方面还能够给他们带来不同的口味,不会让他们产生厌烦感。
在照顾宝宝的时候一定要注意,添加辅食的原则是由稀到稠,并且量也是慢慢的由少到多,因为刚上来就添加过多的辅食,他的胃部还无法进行很好的消化和吸收,可以通过观察宝宝吃完辅食之后的情况来确定,辅食添加的量是否合适。
早产儿和低出生体重儿提倡母乳喂养,在医生指导下补充铁剂。到了该添加辅食时,及时添加富含铁的辅食。 此外,足月儿应尽量纯母乳喂养6个月,此后继续母乳喂养,同时及时添加富含铁食物如强化铁的米粉、肉泥、鱼泥等,有的家长在宝宝满4个月就开始添加辅食,但也要首选富含铁的米粉、肉类、鱼类。混合喂养和人工喂养应采用强化铁的配方乳,并及时添加富含铁的米粉、肉泥、鱼泥类。 有的家长担心,刚满6个月孩子吃肉泥不容易消化。其实,孩子据出生就具备消化蛋白质的能力,满6个月以后,给宝宝的肉泥一定要烂,刚开始先给肉泥糊,不能给不够烂的肉末,否则宝宝消化不了。有的孩子10月龄还没有动荤,家长发现宝宝脸色发黄,到医院一查,缺铁性贫血。
营养医师 南京市儿童医院
其实超市买的这些果泥、蔬菜泥、肉泥等,都是适合小孩吃的,也可以在家里自己做,都是适合的。你只要根据自己的需要来选择就可以了,而在超市买的,这些一定要看清楚有没有添加剂之类的,标签上,都是有说明的。平时也可以在家做一些果汁给小孩喝,还有就是给小孩吃一些蛋黄,这些都是适合小孩吃的辅食。
主任医师 首都医科大学附属北京天坛医院
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