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怀孕吃芋头对胎儿好吗

  生活中常见的芋头,营养丰富,味道香美,色泽迷人,总能勾起人们的食欲,但怀孕期间吃东西总会比平时多一点顾虑,细心的孕妇即使对它很馋口,也会去了解一下它是否适合孕妇食用,怀孕吃芋头对胎儿好吗?会不会有一定的副作用呢?

怀孕吃芋头对胎儿好吗

  孕妇吃芋头对胎儿的发育是有一定的好处的,芋头又称芋艿,口感细软,绵甜香糯,营养价值近似于土豆,又不含龙葵素,易于消化,为碱性食品,能中和体内积存的酸性物质,调整人体的酸碱平衡,有助于缓解孕吐是时孕妇胃肠不适,又能够帮助孕妇增强食欲。

  芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分,营养均衡,美容养颜、乌黑头发,适合孕妇食用,所含的矿物质中,氟的含量较高,具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。孕妇吃芋头有助于保护牙齿。

  芋头含有一种黏液蛋白,被人体吸收后能产生免疫球蛋白,或称抗体球蛋白,可提高机体的抵抗力。故中医认为芋艿能解毒,对人体的痈肿毒痛包括癌毒有抑制消解作用,可用来防治肿瘤及淋巴结核等病症,孕妇吃芋头能够增强自身的免疫力。

  虽然孕妇吃芋头对胎儿的发育是有一定的好处的,所以在这个特殊的时期,孕妇应当适量吃芋头。因为芋头淀粉含量高,吃多了不容易消化,故而要适量食用。

怀孕吃芋头的禁忌

  虽然芋头吃了对孕妇和胎儿都有一定的好处,但如果怀孕期间出现了以下几种症状的孕妇是不能吃芋头的,否则会引起不适感。孕妇在怀孕期间如果出现了胃病、过敏、糖尿病、鼻炎或者是有痰的现象,都不能吃芋头。同时一天吃芋头的量也应当在250g以下,否则会引起腹胀的情况。

  芋头一定要蒸熟芋头,这样才可以吃到健康美味的营养,如果芋头蒸出来还有半生不熟的情况就要注意了,这样的芋头是不能吃的,生芋头含有一定的毒性,吃了会出现嘴唇和舌头发麻的情况,引起食物中毒。

  芋头在烹饪去皮切块的时候最好戴上手套,因为芋头和山药一样,会分泌一种黏液蛋白,对手皮肤表面产生刺激性,导致皮肤过敏。如果出现粘液导致手部皮肤过敏的症状,可以用姜汁擦拭接触痛痒感。

来源:pcbaby2021-03-04 15:12:37
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