教宝宝认识果蔬这样做

　　在日常生活中，水果和蔬菜都是必不可少的，水果和蔬菜中含有大量的营养成分，可以使身体更加健康，尤其是宝宝，更应该多吃一些水果和蔬菜，才能增加抵抗力，那么教宝宝认识蔬菜水果这样做可以吗?

教宝宝认识果蔬这样做？

　　宝宝学认常见的食物，是其认识和接触生活的重要步骤，可以提高幼儿的认知能力，并锻炼他们的观察和记忆能力。那么教宝宝认识蔬菜水果这样做可以吗?

　　1、日常生活蔬菜实物认识

　　每天买来蔬菜后，让宝宝触摸各种蔬菜区分不同蔬菜之间的触感，提示宝宝通过颜色和形状加以辨认。每天重复的辨认工作加深了宝宝的记忆力，强化他的辨别能力。

　　2、看图开始识蔬菜

　　先从常用的蔬菜开始辨认。比如白菜和菠菜、萝卜和西红柿。先是把颜色和形状都做一个比较，然后成人具体介绍认识对象的特点，比较其区别，或对幼儿所讲的进行纠正或补充。平面图画练习让宝宝可以认识更多的品种，有更多的颜色和形状的对比。

　　3、超市大搜查记忆中的蔬菜

　　带宝宝去超市，在蔬菜摊前停住，让宝宝搜寻他认识的蔬菜。这能让他学会对事物进行探寻，同时主动学习新的陌生的事物。推此及彼，宝宝可以用这个办法学习所有的日常用品和食品。

　　4、认识烹调前后的蔬菜

　　先让宝宝观察蔬菜在烹调过程中颜色的变化 。在妈妈做饭时，让宝宝练习判断菜什么时候熟了，找一找生菜和熟菜颜色上的不同，可训练孩子的观察能力。然后观察做菜的顺序，妈妈做菜时，让宝宝在旁边仔细观察妈妈做菜的工序，做好之后，让他说出某一道菜的步骤，如做芹菜炒肉丝时是先炒肉丝还是先炒芹菜等，这样能训练宝宝的记忆力，增长宝宝的生活常识。

如何做蔬菜辅食？

　　这个时期的宝宝，唾液分泌旺盛，小嘴巴老是流口水。不过他开始表现出对食物的欲望。蔬菜营养丰富，是婴儿辅食添加中必不可少。妈妈在给宝宝添加蔬菜辅食时，有很多细节需注意。今天，跟着小编一起看看给宝宝添加蔬菜辅食的方法吧!

　　块茎类

　　1、胡萝卜。胡萝卜洗净去皮切成小块蒸熟，用搅拌机打碎或者用勺子压成泥。

　　2、土豆 。土豆洗净去皮切成小块水煮熟(也可以蒸)，然后用勺子压泥。

　　3、山药 。山药去皮蒸熟，用勺子压成泥。

　　4、南瓜 。南瓜去皮蒸熟，用勺子刮成泥或者压成泥。

　　5、红薯。 红薯洗干净后上锅蒸熟，剥皮后用勺子压成泥，也可以搅拌机打，稀软的部分可以直接吃。

　　6、莲藕。 去皮切片蒸熟，用搅拌机打碎。

　　叶菜类

　　1、青菜。 将青菜洗净切碎，放少量水煮熟，吃的时候可以和粥、米粉等混合在一起。

　　2、西兰花。 取菜花的部分，加水煮熟。

　　3、豌豆泥。 将豌豆洗净后用少量水煮熟，然后用勺子压成泥。 婴儿辅食添加蔬菜，妈妈们要谨记以上方法和原则。