宝宝在6个月之前都是吃母乳或者是奶粉的,到来6个月过后就开始添加辅食,然而蔬菜中含有丰富的营养物质,所以家长们应该给宝宝多吃点青菜,不过小宝宝是没有办法直接吃青菜的,家长们可以把青菜做成泥状,那么,蔬菜泥用什么打呢?
蔬菜泥是宝宝最初接触的辅食种类之一,可以对母乳的营养形成有效互补,不同的蔬菜有不同的营养,所以给宝宝做蔬菜泥时也应该多样化,但是多样化的前提是宝宝已经习惯了辅食,在最初添加辅食时还是应该每天只吃一种,而且量由少到多,当宝宝开始习惯多种辅食之后,妈妈们的难题就来了,宝宝因为食量有限,每次只能吃一点点,做那么少的话,一种菜泥都觉得很麻烦,多种就更是让人焦头烂额。
推荐妈妈们使用辅食分装盒,一次多做出几顿的饭量,这样可以确保宝宝每次吃到多种辅食蔬菜泥,而妈妈也不必过于麻烦。但是每次也不要做的太多,因为放太久的话蔬菜泥又会出现营养流失,不新鲜等问题。另外,对于不同的蔬菜在做辅食泥时应该区别对待:
1、绿叶蔬菜一般洗净后先在清水中浸泡15到30分钟,然后去除纤维比较粗的部分,然后在烧开的水中焯熟(注意不要煮太久会流失营养,熟了即可),之后切碎到料理机中打成泥。
2、对于土豆、南瓜、地瓜等最好是洗净后带皮上锅蒸熟,蒸熟后再去皮可以更有效的保持营养元素,然后我都习惯用勺子碾成泥给宝宝吃,因为料理机打出的泥韧性会比较大。
小宝宝想要吃蔬菜泥,或者是吃果泥,可以使用辅食机把蔬菜或者是水果打成蔬菜泥和果泥,在制作蔬菜泥或者是果泥的时候,如果想要让蔬菜泥和果泥更加稀一些,那么就可以适当的加入一些清水,这样制作出来的蔬菜泥和果泥因为含有了水分,所以更加稀薄一些,可以让小宝宝不必咀嚼就可以吞咽下去,但是如果不喜欢比较稀薄的蔬菜泥和果泥,那么也可以不加水。
其实蔬菜泥和果泥是小宝宝很好的食物,如果想要给小宝宝增加维生素或者是粗纤维,那么可以给宝宝多吃一些蔬菜泥或者是果泥,可以让小宝宝的肠胃更好地消化和吸收。但是具体到是不是需要加水,可以看自己的喜好。
总而言之,给小宝宝制作辅食,需要按照从稀到稠,从简单到复杂的过程来制作。小宝宝的肠胃适应什么样子的,就给小宝宝制作什么样子的,这样才能够让小宝宝更好的成长。
您好,小儿腹泻可以是很多原因引起的,轮状病毒的感染,吃了不洁的食物等都有可能导致小儿出现腹泻的症状,这个需要进一步确诊才可以明确。而孩子腹泻期间,注意要让孩子多喝水,避免孩子出现脱水的情况。
主任医师 北京大学第一医院生殖中心
如何调制辅食,大家各有建议,但总体来说应确定是按中餐还是西餐方式引导婴儿?辅食的味道应逐渐接近家中大人食物的味道,不要照搬或追随别人的方式。对传统中国家庭,不建议将水果、奶制品与辅食混合,而应逐渐将纯米粉、菜,肉,蛋黄泥等混合一起喂养,进食时间应与大人进食时间相同。
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