当女性成为妈妈后,都要坐月子,坐月子的好坏影响着女性的身体健康的好坏。坐月子对女性是十分重要的,现在有人说月子米酒在女性坐月子时必不可少。那么,月子米酒水的功效?月子米酒水有必要买吗?下面就由小编来为你解答吧。
都说女性怀孕生产是一件大事,尤其是产后护理更为重要。女性产后饮食方面需要注意很多事项,都说在月子期间不能够饮酒,但是有些产妇还是会喝月子米酒,月子米酒水是什么呢?月子米酒水并不是简单的酒类,它是客家地区的一种特产,专门为妇女坐月子期间饮用的饮品。月子米酒是纯手工酿制的传统半甜型米酒,其意是客家妇女生小孩后坐月子饮用的月子酒。它采用珍珠糯米及优质山泉水为原料,以传统黄酒生产工艺酿造,用陶质大缸自然发酵,窖藏多年的酒基,配以少量的老姜,勾调而成。
经国家权威机构测定,客家月子酒富含人体必须的18种氨基酸、14种人体有益的微量元素,6种维生素和丰富的葡萄糖,营养价值非常高,有“液体蛋糕”的美称!家家户户客家女人生孩子后坐月子都必然做月子酒鸡天天吃,对产后气血大耗恢复元气,避免产后身体气血两虚,出现头晕、乏力、眼花、出虚汗及恶露不下或下之甚少等非常独特的功效,同时催奶增乳的效果也非常显著。因此,有客家人的地方,就有客家娘酒,客家人对客家娘酒的感情非笔墨能形容。
古代传统医学认为,产妇在生孩子时气血大耗,阳液劳损,喝一些不含酒精成分的米酒可以补血行气,促进血脉流通,调养周身气血,避免产后身体气血两虚,出现头晕、乏力、眼花、出虚汗及恶露不下或下之甚少等不适;同时,现代医学也证实,产后喝不含酒精成分的米酒可以帮助产妇避风寒,既可预防产后关节疼痛等诸多疾患,又能够通经活血,温补脾胃,可促进乳汁分泌。从社会和医药学的视角看来,“做月子”是帮助孕妇圆满度过人生道路生理学和心理状态转折点的关键期。说白了“月子水”,就是说蒸取回乙醇的米酒水,特供孕妇在做月子時期运用,避免身姿走形(该叫法现阶段没经科学研究证实)。
所以从以上资料可以看出,月子酒能下奶水的功效没有经过科学的研究证实,但月子酒也是有一定好处的,小酌月子酒也不失为一个很好的调养方法。但是如果真的要长期服用月子酒的话也是仁者见仁智者见智。
月子米酒水怎么做: 1、将浸泡好的糙糯米沥干水倒入高压锅或电饭锅中煮熟(因为米已提前浸泡加水的时候只要能没过米就可以,否则煮出的米饭会很烂);2、将煮好的糯米饭倒入大的簸箕中摊开,可在旁边放一个电风扇吹风,以利于米饭快速冷却下来; 3、将酒曲用手在碗中压成粉未状,待米饭彻底冷却后撒在米饭上面,双手穿上一次性手套将米饭充分拌均匀。4、将与酒曲充分拌均匀的米饭放入坛子中,压实后在中间开一个井口,以方便24小时后观察出酒情况,之后在坛口盖上一块干净的毛巾,将坛子在放一张毛毯中包裹起来; 5、以现在的气温一般24小时后会出酒水,届时可以打开毛巾用耳朵在坛口听里面的声音,一般会有发酵时的“吱吱”声响; 6、确认出酒后,仍要盖上毛巾静置2天,后倒入高度白酒浸泡(作用是可以让米酒保持长期不坏,越存越香). 7、最后一步,便是让酒坛子密封保存,如果需要用到酒酿时,一定要用干净无水无油的勺子将酒酿取出,之后继续密封,一般保存2-3年是完全没有问题的。 所谓“月子水”,就是蒸发出酒精的米酒水,专供产妇在坐月子期间使用,防止身材走样 怀孕初期感冒症状:轻度感冒,仅有喷嚏、流涕及轻度咳嗽。感冒较重有高烧者,除
门诊专家 西安安琪儿妇产医院
你好,这种情况考虑是可以的,建议适量放酒就可以了,如果放太多的话,很容易导致上火的,对孩子的身体健康是有影响的。平时饮食要清淡健康的。
主任医师 北京大学第一医院生殖中心
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