脱脂牛奶是湿法工艺吗

　　制作脱脂牛奶是有着专门的一套工艺的，也使得制作出来的牛奶口感很好，也深受很多人喜爱。对于制作工艺，一部分人是比较好奇的，因此这里小编会给大家说明脱脂牛奶的工艺到底是怎样的？那么，脱脂牛奶是湿法工艺吗？

脱脂牛奶是湿法工艺吗

　　湿法工艺和干湿混法并不难区分，可从奶粉外包装的配料表上面来区分：如果配料表第一项是“生牛乳或是鲜牛乳”，那百就是湿法工艺；如果是“全脂奶粉、脱脂奶粉或脱脂乳粉等”，就是干法工艺或干湿混度合工艺。

　　湿法与干法是乳业行业生产奶粉的两种不同生产工艺。湿法是指企业有全套生产的设备，可以把鲜牛乳通过喷雾干燥加回工成奶粉，然后在喷粉的同时，将营养素添加在其中，湿法生产的奶粉营养比较均匀。

　　干法生产过程更为简单，生产厂家首先购买原料所需的奶粉、乳清粉、维生素、矿物元素等营养物质，通过干燥的颗粒答方式混匀包装。由于在混匀、包装的过程中进行包装，没有经过灭菌，因此对企业设备与生产场地要求非常高。

空腹喝牛奶会拉肚子吗

　　牛奶是最接近完美的食品，喝牛奶的好处多多。在如今的都市生活里面，牛奶作为一种营养品，不仅小孩子喜欢喝，大人也同样喜欢喝。喝牛奶虽然看起来是一件非常平常的事情，但是喝牛奶也有注意事项，那就是不能空腹喝牛奶，有的人甚至会说空腹喝牛奶会拉肚子。那么空腹喝牛奶会拉肚子吗？想知道答案的话，那就要认真往下阅读了哦。

　　一般来说，空腹拉肚子是不会拉肚子的。如果出现拉肚子的情况的话，那可能是自己体质的问题或者是其它原因。牛奶中所含的乳糖是一种双糖，因为分子太大，在体内分解代谢需要有乳糖酶的参与。但当小肠中的乳糖酶未能发挥作用时，乳糖就在大肠内发酵，大约半小时至2小时内出现胀气、肠鸣、腹痛、呕吐或腹泻等症状，统称为“乳糖不耐症”。

　　要知道乳糖酶缺乏与遗传因素和早期断奶的饮食习惯有关，也并不是每个人都会有这样的情况哦，所以通常来说，空腹饮用牛奶，不利之处在于不能很好的吸收其中的营养成分，一般人都不会拉肚子的。