每个妈妈们在生完小宝宝后都需要坐月子,所以月子期间的饮食格外重要,那么,月子餐要怎么吃呢?月子餐炖排骨怎么做好吃?下面,小编为大家分享了月子餐的相关内容,我们一起来了解一下吧。
玉米蘑菇排骨汤
材料:两个玉米、六个蘑菇和半公斤排骨。
(1)洗排骨,用冷水煮,撇去血沫。蘑菇被浸泡了。
(2)将排骨变成砂锅,放入冷水中。水一次应该足够了。
(3)加入料酒、洋葱汁开水,然后加入玉米和香菇。火开始后,用小火煨一个小时,然后放一些盐,然后就可以离开锅了。
当选择排骨时,必须确保排骨的新鲜度。排骨必须用冷水煮出非常浓的汤,最后放盐。
很多人盲目的认为,月子里就是要好好地进补,但是一味的进补反而对产妇的身体无益。月子餐的搭配一定要分阶段,分个体情况,个人口味等,尽量做到平衡膳食、营养合理,让产妇一边调理一边进补。
产后第一周,产妇主要是以排出腹内的恶露、废水、废弃及废物为目的,此阶段的月子餐搭配上应该尽量清淡,拒绝油腻。因为此阶段来讲,产后妈妈刚分娩身体比较虚弱,胃口相对较差,此时月子餐应以口味清淡营养均衡为主,还不适合进补。
产后第二周,产后妈妈的身体主要以收缩子宫、收缩骨盆腔为主。此阶段的产后妈妈分娩时的伤口已经复原得差不多,胃口也有好转,此时的月子餐搭配可以适当进补,主要以补血和补维生素为主。
产后三周和四周,此阶段的产后妈妈恶露基本已经排干净,此时正是进补和催乳的好时机,月子餐可以多搭配一些滋补的汤料,一方面可以给产后妈妈进补,另一方面汤水也有催奶的作用,此时宝宝的胃口开始比较大,妈妈的奶水要跟上宝宝的需求。
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