婴儿酸奶条做法

　　并不是每一个宝宝生下来都是乖巧的，许多宝宝会显得略调皮些，对典型的就是挑食。许多妈妈面对宝宝的挑食会很无能为力，但是有些妈妈已经开始去学做婴儿美食，最常见的就是婴儿酸奶条了，不仅美味营养价值也十分高，那么婴儿酸奶条该怎么做呢?

婴儿酸奶条做法

　　首先准备食材，牛奶，调料!将牛奶放置高温处，自然发酵，大概十几个小时!将牛奶加糖搅匀，放置几分钟!将锅放油，小火熬制粘稠!将奶冻放入容器，放入冷冻柜中冷冻半小时!将冷冻好的奶冻，切条，即可!

　　酸奶是以牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌(发酵剂)，经发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品。因此酸奶不但保留了牛奶的所有优点，而且某些方面经加工过程还扬长避短，成为更加适合于人类的营养保健品。酸奶是一种很健康的食品，对人体有很大的益处，酸奶它含有丰富的优质蛋白。当然，它是不能跟禽、鱼、肉、蛋这些动物性食物比。但是呢，和一些植物性食物比，它的蛋白质质量还是很高的，另外，它还含有一些对我们肠道有好处的益生菌，这些可以帮忙促进胃肠蠕动，，调整肠道菌群，促进排便，与此之外它还含有丰富的钙以及一些维生素和其他矿物质，酸奶是一种相对来说营养很均衡的食物，对调理我们的肠道具有非常有好处，但是糖尿病患者不宜多吃酸奶。。除此之外，它还含有丰富的钙以及一些维生素和其它的矿物质。所以呢，它是一种相对来说营养比较均衡的食物。而且，对调理我们的肠道非常有好处。

喝酸奶的好处有哪些

　　1、饭后喝有利于吸收营养：一般来说，饭后30分钟到2个小时之间饮用酸奶效果最佳。人在通常状况下，胃液的PH值在1—3之间;空腹时，胃液呈现酸性，PH值在2以下，不适合酸奶中活性乳酸菌的生长。只有当胃部PH值比较高，才能让酸奶中的乳酸菌充分生长，有利于健康。饭后两小时左右，人的胃液被稀释，PH值会上升到3—5，这时喝酸奶，对吸收其中的营养最有利。 另外，如果在空腹状态下饮用酸奶，很容易刺激胃肠道排空，酸奶中的营养来不及彻底消化吸收就被排出。

　　2、晚上喝补钙效果最好：酸奶是食物中钙的良好来源，从补钙的角度看，晚上喝酸奶好处更多。因为晚间12点至凌晨是人体血钙含量最低的时候，有利于食物中钙的吸收。同时，这一时间段中人体内影响钙吸收的因素也较少。不过，晚上喝酸奶时一定要记住，酸奶中的某些菌种及酸性物质对牙齿有一定的损害，喝完后应及时刷牙。

　　3、能促进肠胃蠕动、缓解便秘：很多女性喜欢喝酸奶，一个重要的原因就是认为不管喝多少，都不会发胖。酸奶确实有一定的减肥效果，主要是因为它含有大量活性乳酸菌，能够有效地调节体内菌群平衡，促进胃肠蠕动，从而缓解便秘。而长期便秘和体重增加有一定的关系。