羊奶粉和牛奶粉钙含量

　　很多时候，人们喝的奶粉都是牛奶粉，很少人会喝羊奶粉。其实，羊奶粉的营养价值要比牛奶粉高一些，不过有些人体质比较特殊，并不适合食用羊奶粉。因此人们若没有尝试羊奶粉，第一次食用时要小心一些。不过，有人想知道，羊奶粉和牛奶粉钙含量是多少?　　

羊奶粉和牛奶粉钙含量

　　羊奶比牛奶含钙多。

　　据检测，每100的羊奶含钙量为214毫克，牛奶为169毫克。而且，羊奶矿物质含量为0.86%，比牛奶高0.14%。羊奶比牛奶含量高的元素主要是钙、磷、钾、镁、氯和锰等。羊奶干物质含量与牛奶基本相近或稍高一些。每千克羊奶的热量比牛奶高210千焦。脂肪：羊奶脂肪含量为3.6%-4.5%，脂肪球直径2微米左右，牛奶脂肪球直径为3-4微米。羊奶富含短链脂肪酸，低级挥发性脂肪酸占所有脂肪酸含量的25%左右，而牛奶中则不到10%。羊奶脂肪球直径小，使其容易消化吸收。

　　羊奶功效作用：羊奶或鲜羊奶味甘，性温，入肝、胃、心、肾经，有温润补虚养血的良好功效。

　　羊奶营养分析：羊奶含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、维生素B、钙、钾、铁等营养成分。现代营养学研究发现，羊奶中的蛋白质、矿物质，尤其是钙、磷的含量都比牛奶略高;维生素A、B含量也高于牛奶，对保护视力、恢复体能有好处。和牛奶相比，羊奶更容易消化，婴儿对羊奶的消化率可达94%以上。

　　消化吸收的不同：

　　宝妈们给宝宝选择奶粉时，更多的是关心宝宝吃奶粉时的吸收问题。羊奶的在脂肪结构上以中短链脂肪酸为主，而牛奶则以长链脂肪酸居多。所以，平均羊奶的消化率比牛奶快约20%;此外，羊奶的脂肪球颗粒体积仅为牛奶的三分之一，较小的羊奶脂肪球在消化过程中，可以提供更多的表面积，更加有利于宝宝娇嫩肠胃分解、消化、吸收和利用。像澳洲原装进口的朵拉小羊奶粉，采用澳洲优质奶源，100%纯羊乳蛋白成分，完美延续了羊奶全部的营养特点，宝宝吃了消化吸收好，还不易过敏。物理脱膻法，让奶粉口感更加顺滑无膻味儿。　　

羊奶和牛奶哪个补钙

　　人们喝奶的重要原因之一就是为了补钙，那么在羊奶和牛奶之间选择哪个好呢?了解清楚这个问题也方便你在购买的时候可以做出更恰当的选择。

　　就钙的含量来看，羊奶的钙含量高一些，不仅比牛奶高，而且比母乳高。据检测，每100的羊奶含钙量为214毫克，牛奶为169毫克，而母乳为60毫克。羊奶比牛奶更容易被宝宝吸收，所以，想要为孩子补钙的妈妈们可以给宝宝喝羊奶。不过要注意，最好选择在宝宝6个月大之后再喝羊奶。因为羊奶中缺乏叶酸，6个月大的宝宝才能从辅食中补充叶酸。在主要钙质的吸收时，也别忘了吸收其他的营养。

　　如果单单从钙质的含量上说的话，羊奶中的钙质要比牛奶中的要丰富些，甚至是比人乳的要高。根据营养学的分析研究得出，每100的羊奶含钙量为214毫克，牛奶为169毫克，而母乳为60毫克。而且羊奶中的脂肪和蛋白质颗粒比较小，更容易被人体消化吸收。

　　提醒大家的是，如果补钙过量反而会导致骨骼过早钙化，对人体反而是有害的。所以，人们要适量补钙，而且可以从多方面来补钙，如晒晒太阳、多喝骨头汤、适当吃钙片等。