妈妈们生产完之后,需要坐一个月左右的月子来恢复自己的身体。我们知道在坐月子的时候是有月子餐的,所以在月子期间一定要补充足够的营养,这样才能更加快恢复身体的元气。月子水对产妇是很有益处的,那么月子水做菜怎么办?
一般的月子水分子体积大,不易补产妇虚弱的身体吸收、代谢缓慢,并有引起内脏下垂等副作用,小分子的月子水有利于营养吸收和代谢,能够帮助产妇重塑体型,恢复内脏,不含酒精成分的米酒精华可以用来做菜煲汤,还可以做成饮料饮用。
喝专门的月子水,就是米酒高温蒸馏提取后的水,有的还加入了一些中草药成分。不仅如此,所有的饮水、汤水都应该取材于特制的月子水,也就是说产妇在坐月子期间,做菜煲汤、洗漱都应该用月子水。
在月子里就可以用养肝茶(红枣+苟己子+党参)炖的水代替米酒,效果也不错!月子前十天是以排为主,中间十天是温补,最后十天才是大补一些!
用荔枝水取代水。若长辈真的坚持绝对不可以直接喝水,产妇可将荔枝壳洗干净,煮水当茶喝。产后应该多补充一下蛋白质,可以多饮用一下鱼汤和鸡汤类的东西。
月子米酒并不适合哺乳期的妈妈来食用,如果一定要喝月子酒,应确保在哺乳之后再食(饮)用,或者在食(饮)用后3-4个小时之内避免哺乳。并且不能长期喝,只能偶尔喝。
坐月子的时候可以吃炒菜,只要不吃忌食的食材。比如辛辣刺激的食材。此外,坐月子的时候前一周最好不要吃炒菜,以流质食物为主,尤其是剖腹产,更是要两周后,一是流质食物容易吸收,二是流质食物更利于上厕所。多进食营养丰富易消化食物,一般月子期间不要吃芹菜,韭菜,其他的应该是没事的,如果打算吃水果也是可以的,可以用温水浸泡下就不凉了。建议,月子期间注意好的生活习惯,适当的户内活动都是非常好的。
坐月子的时候,产妇的食物最好是以下奶食材炖煮的汤汤水水为主,有助于下奶。此外,也应少油腻,多吃多餐。
分娩之后产妇总是进食滋补的食物,但是需要注意的是不要喝高脂肪的浓汤,因为这些浓汤会使得脂肪在体内堆积,并且影响胃口,同时对宝宝也非常不好,所以不要喝高脂肪的浓汤,如果一定要喝汤可以喝一些蛋花汤、鲜鱼汤、豆腐汤和蔬菜汤等。
月子米酒水怎么做: 1、将浸泡好的糙糯米沥干水倒入高压锅或电饭锅中煮熟(因为米已提前浸泡加水的时候只要能没过米就可以,否则煮出的米饭会很烂);2、将煮好的糯米饭倒入大的簸箕中摊开,可在旁边放一个电风扇吹风,以利于米饭快速冷却下来; 3、将酒曲用手在碗中压成粉未状,待米饭彻底冷却后撒在米饭上面,双手穿上一次性手套将米饭充分拌均匀。4、将与酒曲充分拌均匀的米饭放入坛子中,压实后在中间开一个井口,以方便24小时后观察出酒情况,之后在坛口盖上一块干净的毛巾,将坛子在放一张毛毯中包裹起来; 5、以现在的气温一般24小时后会出酒水,届时可以打开毛巾用耳朵在坛口听里面的声音,一般会有发酵时的“吱吱”声响; 6、确认出酒后,仍要盖上毛巾静置2天,后倒入高度白酒浸泡(作用是可以让米酒保持长期不坏,越存越香). 7、最后一步,便是让酒坛子密封保存,如果需要用到酒酿时,一定要用干净无水无油的勺子将酒酿取出,之后继续密封,一般保存2-3年是完全没有问题的。 所谓“月子水”,就是蒸发出酒精的米酒水,专供产妇在坐月子期间使用,防止身材走样 怀孕初期感冒症状:轻度感冒,仅有喷嚏、流涕及轻度咳嗽。感冒较重有高烧者,除
门诊专家 西安安琪儿妇产医院
所谓“月子水”就是蒸发出酒精的米酒水,在月子期间使用,防止身材走样,补血行气,促进血脉流通,调养周身血气,避免产后省体气血两需。
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