一说到奶粉,很多人大多的反应是牛奶粉,其实奶粉的种类有很多,比如,牛奶,羊奶,马奶等等,而羊奶粉则一直被视为小众奶,对于羊奶粉有人喝过,有人只是听说过,对于只有听说过的人来说,对羊奶粉就会有一些疑问,那么羊奶粉能空腹喝吗?
空腹喝不利于营养物质的吸收利用,会有些浪费。 所以不建议空腹喝,可以配些饼干、面包之类的一起食用。
羊奶含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、维生素B、钙、钾、铁等营养成分。现代营养学研究发现,羊奶中的蛋白质、矿物质,尤其是钙、磷的含量都比牛奶略高;维生素A、B含量也高于牛奶,对保护视力、恢复体能有好处。
在一天的时间内,我们人体对食物的营养的吸收率是一样的。然而,我们要在合适的时间里面吃合适的东西,才有利于更好地帮助营养吸收。下面来看看我们喝羊奶的最佳时间。
我们最好是在早上或者是晚上临睡前。早上喝羊奶是为了补充足够的能量;晚上喝羊奶是为了更好地促进睡眠。其中,晚上喝羊奶更有利于钙质的吸收。因为这个时候是人体血浆中生长激素浓度最高的时候,人体处于低血钙状态,可以吸收更多的钙质。
羊奶中含有一定的膻味,如果闻不惯这种味道的人,可以在煮羊奶的时候放几粒杏仁或一小袋的茉莉花茶,煮开之后过滤掉渣子,膻味也可以去除了。另外 ,在喝羊奶之后,我们也要适当地多喝点水,更有利于人体吸收它的营养成分。
羊奶不能长期服用是因为羊奶中缺乏叶酸,维生素C,含铁质亦低,因此用鲜羊奶比用鲜牛奶喂养的婴儿更易发生营养性贫血。作为婴幼儿主食容易造成神经方面障碍、生长迟缓及体内血液方面的疾病,如骨髓造血不良性贫血症,所以不适合一岁以下婴幼儿使用。因此,羊奶只能定位为众多儿童乳品之一,尤其未经再加工加料的生鲜羊乳更不能给婴儿作为主食。另外,羊奶属温性的食物,宝宝吃了后,不但不能够增进营养,相反,宝宝容易得热性病,如咳嗽、发烧、扁桃腺炎等。所以在平时生活中食用羊奶的时候一定要注意食用量和食用时间的间隔的问题。
对牛奶蛋白过敏的大多数宝宝,喝羊奶后过敏消失。”这种说法有证据吗?牛奶过敏儿童深受过敏折磨,抗过敏药或激素不能解决根本问题。水解蛋白疗法是现今世界医学共识之法可关注世界过敏、美国过敏和欧洲儿科胃肠营养免疫学会指南,没有提及羊奶粉能治疗牛奶蛋白过敏。
过敏原检测可帮助寻找过敏原,但进食某种食物后出现不良反应(湿疹、荨麻疹、腹泻、呕吐等),停止进食后症状好转;进食后再次出现,称为回避-激发试验,比过敏原检测要准确的多。发现过敏原,至少停止进食6个月。再有,化验示鸡蛋白过敏也不应将配方粉换成羊奶粉,而应停止进食鸡蛋白。
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