经常吃保健品的人相信对鱼肝油一点都不陌生,尤其是日本鱼肝油非常出名,它是由鱼类身体中提炼出来的脂肪。虽然味道并不好,但是营养价值却非常高,尤其是对心血管疾病有很大帮助。那么日本鱼肝油一天喝几粒最合适呢?
鱼肝油中含有维生素A和D,维生素A缺乏可能影响宝宝皮肤和视力的发育,缺乏维生素D则有可能导致佝偻病的发生,因为维生素D可促进食物中钙质的吸收,对宝宝的骨骼发育有重要作用。
母乳和牛奶中维生素A、D的含量都比较少,为了满足宝宝生长发育的需要,无论是母乳喂养还是人工喂养的宝宝,从出生后第三周起都应该添加鱼肝油。现在市场上有专门为宝宝特制的维生素AD制剂,配比科学,适于宝宝吸收,但浓度不一,应严格按说明或医生指导给宝宝服用,最好选用滴剂。特别注意不能补充过量,否则有可能会发生中毒。
补充鱼肝油可以让宝宝钙吸收更好, 鱼肝油最好是在早上吃,可以帮助宝宝一天钙的吸收的。同时要经常带宝宝外出晒太阳,功能同鱼肝油是一样的,鱼肝油无需买外国进口的鳕鱼肝油,贵得很,效果实际上是一样的。鱼肝油一般 要补到两岁的,如果 白天宝宝有晒太阳且时间超过一个小时的话,就可以不用吃的,前四个月的宝宝可以两天吃一粒鱼肝油,或是一天两三滴就可以了。
鱼肝油(也称“肝油”)是一种从鳕鱼等海洋鱼类肝脏中提取的油,通常为黄色到橙红色的透明油状液体,带有鱼腥味。1848年挪威开始用水蒸汽加热法制造鱼肝油。1880年日本采用水煮法制造鱼肝油。鱼肝油通常被加工为滴丸剂型,作为营养品或者药品用来补充人体所需的维生素A和维生素D,但吃过多可能会发生维生素中毒的现象。
狭义的鱼肝油由海鱼类肝脏炼制的油脂。广义的鱼肝油还包括鲸、海豹等海兽的肝油。常温下呈黄色透明的液体状,稍有鱼腥味。常用于防治夜盲症、角膜软化、佝偻病和骨软化症等,对呼吸道上层粘膜等表皮组织也有保护作用。它主要由不饱和度较高的脂肪酸甘油脂组成,此外还有少量的磷脂和不皂化物。鳕、大菱鲆等是国际上鱼肝油生产的传统原料。中国主要用鲨、鳐、大黄鱼、鲐及马鲀。
吃鱼肝油不会导致婴儿腹泻。除非是有过敏因素,例如有些孩子对鱼过敏的。所以说一般鱼肝油导致腹泻是很少见的。鱼肝油主要成分是维生素A、维生素D、DHA,这部分一般都不会致敏的。
副主任医师 广州市妇女儿童医疗中心
很多家长认为宝宝枕秃跟缺钙有关,这是因为过去生活条件差,包括饮食的摄入,营养的补充等都不充足,不少孩子确实有缺钙的表现,而这时候也是枕秃的多发期,因此家长甚至医生会认为缺钙导致宝宝出现枕秃。而现在随着生活和营养条件的改善,不管是母乳喂养还是配方奶喂养,里面都有充足的钙,宝宝一般不会出现缺钙的表现,如果是母乳喂养的孩子,注意补充维生素D,促进钙的吸收就可以了。
主治医师 中山大学孙逸仙纪念医院
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