牛奶一直以来都是很多人眼中的“蛋白质”和“钙”的代表,不管是孕妇还是儿童老人,多喝牛奶似乎都是好的,对孕妇来说,牛奶能促进母子二人的补钙,对老人来说,能预防钙流失,那对儿童来说,有什么好处呢?儿童多喝纯牛奶好吗?
因为牛奶营养丰富,容易消化吸收、可以提高身体抵抗力,补充各种微量元素,蛋白质等等,是最理想的天然食品。同时有构成脑与脑神经组织的重要营养成份,对婴幼儿及青少年智力发育 有重要的作用,是健脑的首选佳品。牛奶中的碳水化合物主要为乳糖。乳糖有调节胃酸,促进胃肠蠕动和消化腺分泌作用,并可促进乳酸杆菌的繁殖,抑制致病菌及腐败菌的生长,有利于肠道内正常菌群的活动与繁殖。
最重要的是,牛奶具有滑肠,润燥的功能,每天花牛奶中加人几匙蜂蜜饮用,可使习惯性便秘得以缓解。牛奶中的多种抗体,则又可以保护婴幼儿免受腹泻之苫。
少年儿童喝牛奶能促进 身体生长发育。据试验证明,少年儿童每天500毫升牛奶,(经1年的试验)体重和身高增长近1倍。在平时生活中坚持每天都喝一杯纯牛奶也可以起到很好的促进睡眠的作用,能帮助儿童快快长高。
除了喝牛奶,还要多吃新鲜蔬菜、水果,补充蛋白质的同时,维生素、微量元素等也很重要,买牛奶要注意选购正规合格产品,避免长期服用导致肾结石等。
有实验表明,孕妇只有每日摄入l.5克钙,才能达到平衡。我国膳食中钙的来源不足,因此,孕妇除了多吃富含钙质的食物外,喝牛奶是最佳选择。一杯牛奶中还含有50毫克钙,孕妇需要通过脐带向婴儿传输钙物质,同样能增加婴儿骨骼发育。同时一杯牛奶中大约含有2.5毫克的维他命D,这种物质对于胎儿的骨骼发育和强化骨质十分重要。
孕妇最好选择晚上喝牛奶,因牛奶中含有一种能使人产生疲倦欲睡的生化物L色氨酸,还有微量吗啡类物质,这些物质都有一定的镇静催眠作用,特别是L色氨酸它是大脑合成羟色的主要原料,五羟色胺对大脑睡眠起着关键的作用,它能使大脑思维活动暂时受到抑制,从而使人想睡眠,并且无任何副作用。
孕妇如果出现了缺钙的情况,会影响到宝宝的发育,使宝宝也出现缺钙的情况,想要宝宝能够健康的发育,出生以后身体变得更加强壮,一定要在整个怀孕期间,多吃钙含量比较高的食物。
不论母乳喂养,还是混合喂养,配方粉喂养,辅食添加时间都要根据婴儿自身状况,最好满6个月后添加。添加辅食前,家长应该观察一下宝宝是否能扶坐、俯卧时能抬头挺胸、两肘能支撑起胸部、会将手或玩具放口中;当宝宝对吃东西感兴趣时,伸舌反射消失、食物或勺子触碰嘴唇有吮吸动作、盯着大人吃东西、用手抓或抢食物等。
营养师
宝宝断奶, 婴儿期以母乳为主的饮食逐步过渡到以糊、粥、饭为主, 以及添加各种辅助食品至接近成人饮食的过程。正常发育的宝宝1岁左右再考虑断奶, 能自然离乳是最好的。 选择春、秋季,宝宝身体健康状况良好时断奶最好。
主任医师 深圳和美妇儿科医院
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