带着黄泥是一种很有营养的食物,很多人都喜欢为宝宝食用蛋黄泥,但是我们都知道中国医药学博大精深,很多东西都是讲究时间的。不同的时间应该吃不同的食物,这样才有利于我们的身体健康发育,那么宝宝早上吃蛋黄泥好吗?
1.首先要知道宝宝添加蛋黄泥一定要掌握好量。小宝宝添加蛋黄泥刚开始一定要尽量少一些,可以添加1/4个,之后逐渐发展到添加一个蛋黄。因为宝宝需要一个逐渐适应的过程,不然会出现腹胀腹痛等问题。
2.注意看看是不是存在着过敏。特别是一些过敏体质的宝宝,吃了蛋黄泥之后一定要认真观察一下宝宝的状况,看看是不是存在着瘙痒,出疹子的情况,一旦发现过敏一定要及时的停止。
3.还需要注意蛋黄泥的制作。可以将煮熟的鸡蛋,去掉蛋白,将蛋黄与水一起制作成为蛋黄泥,也可以加入牛奶或者是蔬菜汁等,会更加营养。
4.宝宝吃蛋黄泥一定要少量多次的喂,让宝宝不要一次性吃太多,也可以让宝宝从小养成少食多餐的习惯,可以让宝宝的身体保持更加健康的状态。除了给宝宝吃蛋黄泥,还可以给宝宝多吃一些蔬菜汁、果汁等,都是不错的营养物质。
首先,选择一颗新鲜的鸡蛋,然后放入冷水中煮,之所以选择冷水是为了避免把鸡蛋煮破,而且一定要确保鸡蛋是煮熟的,没有煮熟的鸡蛋做成蛋黄泥会引起宝宝腹泻、大概煮七八分钟左右就合适了,接着把煮熟的鸡蛋放在小碗里。
然后妈妈把鸡蛋剥开后取出蛋黄,可以用手也可以用筷子、勺子把蛋黄压碎成泥状,最后加入一点点温水或者冲泡好的奶粉,进行搅拌后就会变成糊状,这时候宝宝爱吃的蛋黄泥就做好啦。
不过要注意的是不能乱添加调料,比如盐、味精、糖等等,不然会影响宝宝的味觉体验,而且过早地按照大人口味添加调味料还会干扰宝宝身体对其他营养的吸收。
蛋黄泥顾名思义就是需要家长选用鸡蛋中心部位的蛋黄作为原食材。蛋黄泥中的营养价值极高,宝宝能够轻松从中获取大部分蛋白质,临床中也十分推荐宝宝常吃这一种辅食。蛋黄泥的制作方式很简单,只需要将鸡蛋煮熟,然后剥去外壳以及蛋清,将蛋黄搅碎就可以喂给宝宝,一次吃一颗就好。
蛋黄泥中的营养价值虽然非常的高,但是千万主要食用量,不适合宝宝频繁的吃蛋黄。家长在喂宝宝吃蛋黄泥的时候,需要准备一些清水加入其中进行搅拌,这样宝宝在吃的时候更容隐吞咽,蛋黄泥比较干,在喂完宝宝之后,还需要轻轻地拍一拍宝宝的背部,或者按摩一下宝宝的腹部帮助宝宝进行良好的消化。
宝宝辅食蛋黄泥的做法简单,口感也很不错,大部分宝宝都很喜欢吃。家长在选择蛋黄泥食材的时候,尽量挑选柴鸡蛋会比较好一些,因为这种鸡蛋的口感更为鲜滑,其中的脂肪含量可以帮助宝宝增加抵抗能力。
在婴儿阶段,母乳是宝宝最理想的食品,但随着宝宝一天天长大,大约四个月开始,光吃母乳或者婴儿配方奶粉已经无法满足宝宝的营养需求。所以这段时间,除了原先母乳或婴儿配方奶粉之外,另外还应给予宝宝一些固体实物。婴儿辅食包括米粉、泥湖状食品以及其他的一些家制食品。
首先,配方奶粉对于宝宝而言,不是为了补充各种营养,而是为了弥补母乳的不足。另外,很多宝妈担心纯母乳营养不足而喂喝配方奶粉,补充补钙、补钙镁锌等各种营养素。宝妈们大可不必担心,只要在母乳\配方奶粉再结合适当的辅食,是完全可以满足宝宝营养所需的。
主治医师 伊丽莎白妇产医院
足月儿应尽量纯母乳喂养6个月,此后继续母乳喂养,同时及时添加富含铁食物如强化铁的米粉、肉泥、鱼泥等,有的家长在宝宝满4个月就开始添加辅食,但也要首选富含铁的米粉、肉类、鱼类。混合喂养和人工喂养应采用强化铁的配方乳,并及时添加富含铁的米粉、肉泥、鱼泥类。 有的家长担心,刚满6个月孩子吃肉泥不容易消化。其实,孩子据出生就具备消化蛋白质的能力,满6个月以后,给宝宝的肉泥一定要烂,刚开始先给肉泥糊,不能给不够烂的肉末,否则宝宝消化不了。有的孩子10月龄还没有动荤,家长发现宝宝脸色发黄,到医院一查,缺铁性贫血。
营养医师 南京市儿童医院
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